emailvision.org

Atkinsova dijeta je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata koja tvrdi da brzo gubi težinu. Odlazak na Atkinsovu dijetu u početku nije lako, jer morate drastično smanjiti unos ugljikohidrata. Za početak, možete napraviti Atkinsov dijetalni jelovnik za doručak koji će se konzumirati svako jutro.

Razni recepti za doručak za Atkinsovu dijetu

Atkinsova dijeta se provodi u četiri faze. U svakoj fazi trebate smanjiti unos ugljikohidrata u skladu s ciljem ograničavanjem konzumacije određenih vrsta hrane.

Evo nekoliko uzoraka jelovnika za doručak koji se temelje na svakoj fazi Atkinsove dijete:

1. Omlet punjen špinatom

Izvor: Paleo doručak

U prvoj fazi Atkinsove dijete trebate jesti samo 20 grama ugljikohidrata iz povrća. Također morate povećati unos proteina, kao što su piletina, riba, govedina, jaja i sir kao izvor energije.

Jaja i špinat izvrsna su kombinacija za prvu fazu Atkinsove dijete jer možete unositi i proteine ​​i povrće u isto vrijeme. Samo pripremite sljedeće sastojke:

• 2 jaja
• 1 šalica špinata (oko 30 grama)
• 1 žlica ribanog parmezana
• žličica luka u prahu
• Sol, papar i muškatni oraščić u prahu po ukusu

Kako napraviti:

• Umutiti jaja, pa dodati špinat i sir.
• Dodajte luk u prahu, sol, papar i muškatni oraščić.
• Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri, a zatim dodajte jaja. Kuhajte 3 minute.
• Okrenite jaja i kuhajte 2-3 minute dok ne budu kuhana. Podignite i poslužite.

2. Jogurt s orasima i voćem

Izvor: Beauty Bites

Jelovnik doručka 2. faze Atkinsove dijete ne razlikuje se puno od prethodne faze. Međutim, sada možete dodati i druge izvore ugljikohidrata, poput orašastih plodova, sjemenki i raznih vrsta voća.

možeš napraviti smoothieji ili jogurt s pomiješanim orašastim plodovima i voćem. Ovdje su sastojci koji će vam trebati:

• 250 grama jogurta
• Bademi, orasi, indijski oraščići ili drugi orašasti plodovi po ukusu
• 50 grama voća bobičasto voće svježe ili smrznuto
• 1 žlica meda

Kako napraviti:

• Pomiješajte jogurt i med u zdjeli.
• Orahe krupno nasjeckajte, a zatim pomiješajte orahe s jogurtom.
• Dodati bobičasto voće na. Poslužite hladno.

3. Piletina na žaru i smeđa riža

Izvor: Food Network

U trećoj fazi možete postupno povećati unos ugljikohidrata za 10 grama tjedno. To znači da možete kreirati raznolikiji Atkinsov dijetalni jelovnik za doručak.

Smeđa riža i piletina na žaru mogu biti dobra opcija za unos ugljikohidrata i proteina tijekom treće faze Atkinsove dijete. Ovdje su materijali koji će vam trebati:

• 1 pileći but bez kostiju bez kože
• 50 grama smeđe riže
• luk, nasjeckani
• 2 žlice maslinovog ulja
• 100 ml pilećeg temeljca
• Sok od naranče i malo naribane kožice
• Crni biber u prahu
• 2 žlice svježih listova mente

Kako napraviti:

• Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzija.
• Zagrijte žlicu sezamovog ulja u tavi na srednjoj vatri. Dodajte luk i kuhajte dok ne porumeni.
• Dodajte pileći temeljac, rižu, ocijeđenu i naribanu koricu naranče, žlicu maslinovog ulja i sol. Miješajte dok ne postane glatko u posudi otpornoj na toplinu.
• Premažite piletinu preostalim maslinovim uljem, solju i crnim paprom. Zamotajte piletinu sa smjesom od riže u aluminijsku foliju.
• Pecite 55 minuta, a zatim izvadite. Dodajte 2 žlice soka od naranče, pa pecite još 50 minuta dok se piletina i riža ne skuhaju. Podignite, pa poslužite.

U četvrtoj fazi Atkinsove dijete vaš jelovnik za doručak se ne razlikuje puno od prethodne faze. Iste sastojke možete koristiti za izradu jelovnika za doručak svaki dan.

Atkinsova dijeta ima za cilj naviknuti tijelo na ograničavanje potrošnje ugljikohidrata. Ako zapravo jedete više ugljikohidrata nakon što ste prošli treću fazu, pokušajte promijeniti jelovnik za doručak smanjenjem izvora hrane ugljikohidrata.