emailvision.org

Ikad čuo za voće Acai bobica ? Ovo voće je jedno od “superhrana ” što je trend današnjih potrošača. Kao voće bobičasto voće općenito, Acai bobica bogata vlaknima i antioksidansima koji pružaju zdravstvene prednosti.

Sadržaj hranjivih tvari Acai bobica

Acai bobica je voće koje raste na acai palmi u prašumama Srednje i Južne Amerike. Acai voće ima tamnoljubičastu kožicu poput grožđa sa žutim mesom i krupnim sjemenkama voća.

Na svom izvornom mjestu, Acai bobica obično se prvo natopi dok koža ne omekša, a zatim se zgnječi u pastu. Osim što se konzumira izravno, ovo voće se ponekad koristi i kao prirodni pojačivač okusa ili se prerađuje u ulje.

Acai bobica ima jedinstvenu nutritivnu vrijednost, posebno zato što je voće s niskim sadržajem šećera i ima prilično visok udio masti. Sve pogodnosti Acai bobica dobiveni iz dolje navedenih hranjivih tvari.

• Energetska vrijednost: 70 kcal
• Proteini: 1,75 grama
• Masti: 5,3 grama
• Ugljikohidrati: 5,3 grama
• Vlakna: 5,3 grama
• Kalcij: 35 grama
• Željezo: 0,6 grama
• Kalij: 105 grama
• Vitamin A: 15% RDA (stopa nutritivne adekvatnosti)

Osim toga, Acai bobica sadrži razne minerale kao što su krom, magnezij, bakar i fosfor. Tu su i antioksidansi, posebno antocijani koji koži daju tamnoljubičastu boju.

Korist Acai bobica za zdravlje

Ispod su razne prednosti koje možete dobiti od jedenja ovog tipičnog voća amazonskog plemena.

1. Smanjite rizik od moždanog udara i srčanih bolesti

Acai bobica imaju puno veći sadržaj antioksidansa od voća općenito. Antioksidansi su tvari koje mogu zaštititi stanice vašeg tijela od oštećenja slobodnih radikala.

Slobodni radikali iz hrane, pušenja ili drugih čimbenika mogu oštetiti zdrave stanice. Ako dođe do oštećenja stanica krvnih žila, to može povećati rizik od stvaranja plaka koji može dovesti do moždanog udara i bolesti srca.

2. Pomaže u kontroli kolesterola

Uglavnom masnoća Acai bobica su omega-3 i omega-6 masne kiseline koje su korisne za tijelo. Obje su dobre masti koje mogu sniziti loš kolesterol (LDL) i povećati dobar kolesterol (HDL).

I ne samo to, biljka acai također sadrži prirodne sterole. Steroli su tvari koje mogu spriječiti apsorpciju kolesterola u tijelu. Kao rezultat toga, razina kolesterola će se smanjiti i postati više kontrolirana.

3. Potencijalno smanjuje rizik od raka

Acai bobica sadrži snažne antioksidanse koji imaju svojstva protiv raka. Nekoliko studija na životinjama dokazalo je da antioksidansi u ovom voću mogu inhibirati rast raka, ubiti stanice raka i smanjiti upalu u tijelu.

Korist Acai bobica ovaj je viđen u ispitivanjima raka debelog crijeva i raka mokraćnog mjehura. Istraživači otkrivaju da bi ovo voće moglo pomoći u liječenju raka u budućnosti, ali njegova svojstva još treba dalje proučavati.

4. Poboljšati rad mozga

Upala i slobodni radikali u moždanim stanicama mogu smanjiti sposobnost razmišljanja, pamćenja i drugih moždanih funkcija. Dobra vijest je da brojne studije na životinjama pokazuju da antioksidansi u acai voću to mogu spriječiti.

U drugoj studiji, davanje ovog voćnog ekstrakta čak je poboljšalo vještine pamćenja kod pokusnih životinja. Ovo voće može pomoći procesu čišćenja starih stanica u mozgu kako bi mozak mogao formirati nove zdrave stanice.

5. Spriječiti hipertenziju

Acai bobica Sadrži vrstu nezasićene masti koja se naziva oleinska kiselina. Jedna od studija u Časopis za hipertenziju pokazuje da konzumacija oleinske kiseline iz biljnih izvora pomaže u prevenciji i kontroli visokog krvnog tlaka.

Sadržaj antioksidansa Acai bobica također imaju slične prednosti. Ova tvar snižava krvni tlak štiteći unutarnju sluznicu krvnih žila. Funkcija ovog sloja obično je smanjena jer se često širi i skuplja kako krv teče.

7 najzdravijih vrsta bobičastog voća za jelo

Jede Acai bobica bilo kakve nuspojave?

Nema mnogo studija koje govore o sigurnosti dodataka prehrani Acai bobica . No, stručnjaci preporučuju da budete oprezni ako ste trudni i potpuno izbjegavate ako imate alergiju na voće, posebice biljke iz obitelji palmi.

Konzumiranje acai voća također može utjecati na rezultate MRI pregleda. Stoga, ako ste planirani podvrgnuti pregledu magnetskom rezonancom, dobro je reći svom liječniku ili ne jesti ovo voće u bliskoj budućnosti.

Unatoč mogućim nuspojavama, Acai bobica je voće koje obiluje blagodatima. Možete ga jesti izravno, uzimati suplemente ili koristiti proizvode koji sadrže ovo voće kako biste dobili prednosti.