emailvision.org

Čaj dolazi od biljaka Camellia sinensis koji sadrži dobru količinu antioksidansa i kofeina. Sam čaj ima različite vrste sa svojim dobrobitima i prednostima za zdravlje. Koje su najčešće vrste čajeva i koje su najzdravije?

Razne vrste čajeva i njihove prednosti

Postoji nekoliko vrsta čaja koji potječu od iste biljke. Međutim, ono što razlikuje sve vrste čaja je proces izrade.

Crni čaj se pravi od listova koji su potpuno oksidirani. Oksidacija je proces koji uključuje interakciju kisika s površinom lista čaja tako da se potom proizvode aktivne komponente koje su korisne za tijelo.

Oolong čaj je djelomično oksidiran, dok zeleni čaj nije. Slično kao i zeleni čaj, bijeli čaj također nije oksidiran, već se bijeli čaj pravi od mladih listova ili pupoljaka. Sve vrste čaja su korisne za zdravlje.

1. Crni čaj

Crni čaj ima najveći sadržaj kofeina među ostalim vrstama čaja. Ovaj sadržaj kofeina čini crni čaj zamjenom za kavu za stimulaciju tijela i mozga. Crni čaj također sadrži fluor koji vam može pomoći u zaštiti od karijesa ili karijesa.

Sadržaj antioksidansa u crnom čaju učinkovit je u smanjenju rizika od srčanog udara, ateroskleroze, bubrežnih kamenaca, raka jajnika i Parkinsonove bolesti.

Osim toga, crni čaj također može pomoći u prevenciji ortostatske hipotenzije, što je stanje u kojem osjećate vrtoglavicu i vrtoglavicu zbog pada krvnog tlaka, osobito kada naglo ustanete iz sjedećeg ili ležećeg položaja.

Crni čaj također može sniziti razinu kolesterola i pomoći povećati razinu energije. Istraživanja pokazuju da crni čaj može spriječiti oštećenja pluća uzrokovana izlaganjem dimu cigareta i onečišćenjem zraka. Također može smanjiti rizik od moždanog udara.

2. Zeleni čaj

Zeleni čaj se pravi od listova čaja koji su samo jednom filtrirani. Zeleni čaj je vrsta čaja koja je bogata antioksidansima, koji djeluju na prevenciju infekcija mokraćnog mjehura i pomažu u borbi protiv određenih vrsta raka kao što su rak dojke i rak pluća.

Zeleni čaj može smanjiti razinu ukupnog kolesterola i povećati razinu dobrog kolesterola (HDL). Polifenolni spojevi koji se nalaze u zelenom čaju također mogu inhibirati apsorpciju kolesterola u tankom crijevu i istovremeno pomoći tijelu da se riješi viška kolesterola.

Zbog svojih svojstava snižavanja kolesterola, zeleni čaj također može pomoći u prevenciji ateroskleroze, što je začepljenje krvnih žila uzrokovano visokim razinama loših masti u tijelu. Ateroskleroza može dovesti do bolesti srca i moždanog udara kasnije u životu.

Neke od drugih prednosti zelenog čaja su liječenje napuhanog trbuha, regulacija tjelesne temperature, kontrola razine šećera u krvi, potpomaganje probave i povećanje kognitivnih sposobnosti mozga.

3. Bijeli čaj

Bijeli čaj je vrsta čaja koja se pravi od mladih listova čaja, pa je malo slađeg okusa. Bijeli čaj ima prednosti za oralno zdravlje i pomaže u inhibiciji rasta stanica raka.

Bijeli čaj sadrži kofein i antioksidanse zvane katehini, koji vam mogu pomoći pri mršavljenju i razgradnji tjelesne masti.

U usporedbi s drugim vrstama čaja, bijeli čaj ima veću količinu polifenola, za koje se zna da imaju antibakterijska, antifungalna i antivirusna svojstva.

4. Oolong čaj

U studiji na životinjama otkriveno je da izvor antioksidansa oolong čaja ima nižu razinu lošeg kolesterola.

Kao i druge vrste čaja, sadržaj antioksidansa u oolong čaju također je poznat po tome da sprječava razne bolesti, kao što je prevencija raka jajnika. Oolong čaj sadrži flavonolne antioksidanse.

Osim toga, oolong čaj je također koristan za snižavanje razine šećera u krvi i može pomoći u mršavljenju.

5. Kombucha

Kombucha čaj je vrsta čaja koji je fermentiran šećerom, dobrim bakterijama i gljivicama (kvascem) koji mogu biti izvrstan izvor probiotika.

Kombucha čaj može pomoći u obnovi crijevnog mikrobioma kako bi se održao uravnotežen i poboljšao zdravlje vašeg probavnog sustava.

Koje vrste čaja su najzdravije?

Sve vrste zdravih čajeva sa svojim blagodatima. Zdrava ili ne ova vrsta čaja ovisi o tome u koju svrhu čaj konzumirate. Možete odabrati vrstu čaja koja odgovara vašim potrebama na temelju prednosti koje čaj pruža.

Na primjer, ako želite smršaviti možete konzumirati bijeli čaj ili oolong čaj. Ili ako želite spriječiti rak, možete odabrati zeleni čaj kao vrstu čaja koju konzumirate svaki dan. Razlog tome je što je sadržaj antioksidansa u zelenom čaju prilično visok.

No, čaj pijte umjereno i u skladu s ograničenjem. Piti čaj ne smije biti više od 5 šalica dnevno. Ako konzumirate previše čaja svaki dan, a to traje godinama, u opasnosti ste od nekoliko zdravstvenih problema kao što su nesanica, anemija, osteoporoza, ovisnost i anksioznost.