emailvision.org

Hepatitis je upalna bolest jetre koja je obično uzrokovana virusnom infekcijom. Kako ne bi došlo do ozbiljnijih komplikacija, redovita konzumacija lijekova mora biti popraćena i promjenom prehrane na zdraviju. Dakle, koje su namirnice dobre za pacijente s hepatitisom?

Dobra hrana za pacijente s hepatitisom

Jetra je jedan od organa koji ima najvažniju ulogu u tijelu. Ovaj organ funkcionira kao sustav filtera koji pomaže u uklanjanju toksina i otpadnih tvari i zadržavanju hranjivih tvari iz hrane koju jedete svaki dan.

Upaljena jetra sigurno ne može raditi optimalno. To također uzrokuje da su ljudi s hepatitisom osjetljiviji na dijabetes. Stoga je konzumacija zdrave hrane vrlo važna za smanjenje učinaka oštećenja uzrokovanih hepatitisom.

Zdrava prehrana također će održati vašu težinu. Prednosti ovoga svakako ne treba propustiti, jer prekomjerna tjelesna težina može dovesti do nakupljanja masnoće u jetri što može predstavljati rizik od ciroze.

Ovdje su vrste hrane koje su dobre za pacijente s hepatitisom.

1. Voće i povrće

Voće i povrće obvezne su namirnice na dnevnom jelovniku ako želite usvojiti zdrav način života, pa tako i oboljele od hepatitisa.

Različite hranjive tvari sadržane u njemu uključujući kalij, vlakna, vitamin C, beta karoten i folnu kiselinu mogu djelovati kao antioksidansi koji se bore protiv oštećenja stanica. Osim toga, prema istraživanjima, zeleno povrće ima komponente koje mogu smanjiti sastav masnih kiselina u jetri.

Konzumacija hrane bogate vlaknima također će vam pomoći da smanjite želju za slatkim i masnim namirnicama zbog njihovog učinka zasitka.

2. Složeni ugljikohidrati

Ugljikohidrati se često izbjegavaju kada je u pitanju kontrola tjelesne težine. Zapravo, hrana s ugljikohidratima također je potrebna za uravnoteženu prehranu, a učinak je dobar za pacijente s hepatitisom.

Odaberite složene ugljikohidrate za svoju prehranu. Za razliku od jednostavnih ugljikohidrata, složeni ugljikohidrati se dulje probavljaju. Kao rezultat toga, dobit ćete više energije i dulje ćete osjećati učinke sitosti.

Složeni ugljikohidrati također sadrže cink i vitamin B6 koji su dobri za zdravlje jetre. Neke namirnice koje su klasificirane kao složene ugljikohidrate uključuju smeđu rižu, smeđu rižu, tjesteninu i kruh od cjelovite pšenice te kukuruz.

3. Proteini

Hrana koja sadrži bjelančevine potrebna je pacijentima s hepatitisom jer se mogu boriti protiv infekcija i izliječiti oštećene stanice jetre. Proteini će izgraditi i održati mišićnu masu koja će pomoći u obnavljanju tjelesnih tkiva.

Osiguravanje unosa proteina svakako je vrlo važno kako biste izbjegli probleme s pothranjenošću. Međutim, nemojte pretjerano konzumirati jer će to uzrokovati komplikacije encefalopatije. Preporučena dnevna količina proteina je 1,25 do 1,5 g/kg tjelesne težine.

Neke proteinske namirnice koje su dobre za oboljele od hepatitisa su morski plodovi, pileća prsa, grah, jaja, mliječni proizvodi i proizvodi od soje.

4. Dobre masti

Masnoća služi za pohranu energije, zaštitu tjelesnih tkiva i transport vitamina kroz krv. Stoga je hrana koja sadrži masnoće također potrebna za prehranu pacijenata s hepatitisom.

Zamijenite unos masti iz crvenog mesa zdravijim kao što su maslinovo ulje, avokado i losos. Sadržaj masti u ovoj hrani vrsta je nezasićenih masti koja može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Losos sadrži omega 3 masne kiseline koje su dobre za zdravlje srca i mozga. Osim toga, losos također može smanjiti upalu i nakupljanje masti u jetri.

Dok je sam avokado poznat kao dobar izvor biljne masti. Njegova je učinkovitost dokazana u studiji koja je otkrila da avokado može pomoći u smanjenju tjelesne težine i poboljšanju rada jetre u cjelini.

Međutim, konzumacija hrane s dobrim mastima za bolesnike s hepatitisom i dalje bi trebala biti ograničena.

5. Kava

Mnogi ne znaju da pića s kofeinom poput kave mogu smanjiti rizik od ozljede jetre zbog hepatitisa.

To dokazuje studija provedena davanjem upitnika za više od tisuću pacijenata s bolešću jetre povezane s konzumacijom kofeina tijekom 6 mjeseci. Kao rezultat toga, pacijenti koji su pili najmanje 2 šalice kave dnevno imali su blaže stanje fibroze jetre.

Želite li osjetiti dobrobiti, pijte kavu na zdrav način bez dodanih zaslađivača i vrhnja. Ako ne volite gorku kavu, možete dodati bademovo ili sojino mlijeko.

Razvijanje prehrane za pacijente s hepatitisom ne mora biti teško. Ključno je osigurati da se držite podalje od svih tabua i da svoju prehranu ispunite na uravnotežen način. Također se posavjetujte sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako biste pronašli pravu prehranu za vas.