emailvision.org

Osobe s hipertenzijom (visokim krvnim tlakom) moraju redovito uzimati lijekove za visoki krvni tlak kako bi održali normalan krvni tlak. Osim toga, također moraju promijeniti način života kako bi bili svježiji kako bi njihova tijela uvijek bila zdrava. Jedan od njih, obratite pozornost na izbor hrane. Harvard Medical School preporučuje hipertoničarima da povećaju konzumaciju ribe. Međutim, koje su prednosti i koje vrste ribe su dobre za osobe s visokim krvnim tlakom?

Prednosti ribe su dobre za osobe s visokim krvnim tlakom

Riba je jedan od najboljih izbora hrane za osobe s visokim krvnim tlakom. Razlog, riba je izvor omega 3 masnih kiselina ili ribljeg ulja. Ova višestruko nezasićena masna kiselina, prema nekoliko studija, pokazala je da snižava krvni tlak, što je cilj liječenja hipertenzije.

Kada je krvni tlak visok, protok krvi kroz krvne žile postaje jači. Ovo stanje može uzrokovati stvrdnjavanje, a ponekad i oštećenje stijenki krvnih žila.

Dugoročno, ovi učinci otežavaju rad srca nego što bi trebalo, čime se povećava rizik od srčanog udara, moždanog udara i zatajenja srca. Zbog toga osobe s hipertenzijom doista trebaju održavati stabilnost krvnog tlaka.

Dobro, dobrobit ribe za osobe s hipertenzijom je da sadrži riblje ulje koje je dobro za snižavanje krvnog tlaka. Riblje ulje može proširiti i povećati fleksibilnost krvnih žila.

Na primjer, crijevna cijev koja postaje sve šira sigurno će odvoditi više vode i raditi lakše. Takva je slika cirkulacije krvi u krvnim žilama ako ostane široka i fleksibilna.

Pokrećući Britansku zakladu za srce, dr. Alister McNeih vjeruje da postoji interakcija između ribljeg ulja i sitnih pora na stijenkama krvnih žila koje služe kao kalijevi kanali. Poznato je da riblje ulje drži te pore otvorenim, čime se povećava mogućnost ulaska malih molekula i u konačnici pomaže snižavanju krvnog tlaka.

Vrste ribe koje su dobre za osobe s visokim krvnim tlakom

Omega 3 masne kiseline su korisne za osobe s hipertenzijom. Stoga, za vas koji patite od visokog krvnog tlaka, lako možete zadovoljiti potrebe omega 3 masnih kiselina iz ribe. Međutim, ne sadrže sve ribe ove masne kiseline.

U nastavku su neke vrste ribe koje su dobre za osobe s visokim krvnim tlakom.

1. Losos

Losos sadrži oko 1,72 grama omega 3 na 100 grama. Osim toga, losos također sadrži 490 mg kalija koji je dobar za vaše krvne žile i srce.

Ova riba dugog tijela doista je vrlo popularna zbog svoje bogate nutritivne vrijednosti, pa je uvrštena na popis namirnica koje su zdrave za srce. Štoviše, slastan okus i meko meso olakšavaju vam preradu ribe u razne jelovnike za kuhanje.

2. Sardine

Tko ne zna sardine? Da, ova riba je prilično popularna jer se mnoge prodaju u limenkama i začinjene. Srdele su se pokazale kao dobar izbor ribe za osobe s visokim krvnim tlakom.

U 100 grama ima oko 1,45 grama omega 3 masnih kiselina. Osim toga, srdele sadrže i razne minerale koji su potrebni vašem tijelu, poput fosfora, magnezija, željeza i kalija.

3. Tuna

Ako su vam sardine dosadne, tuna može biti opcija. Štoviše, ova riba također pruža dobre prednosti osobama s visokim krvnim tlakom. Na 100 grama sadrži oko 0,10 grama omega 3 masnih kiselina.

Ova riba također sadrži visoku razinu fosfora, kalcija i selena koji su dobri za zdravlje imunološkog sustava i imunološki sustav. Ako redovito jedete tunjevinu, naravno da ćete dobiti mnoge prednosti.

4. Mliječna riba

Jedna vrsta haringe, odnosno mliječna riba, dobra je riba za osobe s visokim krvnim tlakom. Sadržaj omega 3 masnih kiselina je oko 1,63 grama na 100 grama.

Ovu vrstu ribe je vrlo lako nabaviti u usporedbi s gore spomenutom ribom. Osim toga, cijena ove ribe je i pristupačnija. Osim minerala, ova riba je opremljena i raznim vitaminima, kao što su vitamin D, vitamin A, vitamin C, vitamin E.

5. Inćun

Sigurno ne mislite da se ispostavilo da ova mala riba pruža dobre prednosti osobama s visokim krvnim tlakom. U 100 grama ima 2,09 grama omega 3 masnih kiselina. Inćun sadrži i vitamin K koji je dobar za arterije oko srca.

Obratite pažnju na to ako osobe s visokim krvnim tlakom žele jesti ribu

Iako je riba dobar izbor hrane za osobe s visokim krvnim tlakom, postoje neke stvari na koje morate obratiti pažnju. Prvo izbjegavajte ribu koja je konzervirana jer je najvjerojatnije konzervans sol, poput inćuna.

Tijelu je potrebna sol za održavanje ravnoteže tekućine. Međutim, prekomjerna konzumacija soli može povećati krvni tlak. Zato pacijenti s visokim krvnim tlakom trebaju ograničiti unos soli. Dakle, bolje je odabrati svježu ribu, a ne ribu koja je prošla konzervaciju s dodanom soli.

Drugo, morate ograničiti upotrebu soli u kuhanju. Ne brinite, riba će biti odličnog okusa što više dodate začina.

Treće, birajte ribu koja je još svježa jer se nutritivni sadržaj još uvijek održava. Suprotno tome, ako stanje nije svježe, naravno smanjen je nutritivni sadržaj.

Konačno, ako želite dobiti dobre prednosti ribe za osobe s visokim krvnim tlakom, pobrinite se da ribu pravilno obrađujete. Kuhajte ribu tako što ćete je kuhati, kuhati na pari ili peći češće nego što je pržite. Prženje hrane povećava sadržaj masti. Upotpunite svoj riblji meni dodatnim povrćem kako bi bio zdraviji.