emailvision.org

Proteini su tijelu potrebni za izvore energije, izgradnju mišićne mase, popravak krvnih komponenti, pa čak i za zamjenu oštećenih tjelesnih stanica.

Općenito, postoji nekoliko namirnica bogatih proteinima koje mogu zadovoljiti dnevne potrebe organizma za proteinima, uključujući životinjsko meso i orašaste plodove. Međutim, postoje ljudi koji odlučuju ne jesti meso. Ili zato što odluče živjeti vegetarijanskim načinom života, ili doista zato što žele živjeti zdravijim životom.

Zatim, kako dobiti unos proteina, a da ne morate jesti meso? Postoje li druge namirnice s visokim sadržajem proteina osim mesa?

Koliko proteina treba tijelu dnevno?

Još uvijek se raspravlja o dnevnim potrebama organizma za proteinima. Trenutni preporučeni dnevni unos proteina od strane BPOM-a za širu javnost je 60 grama dnevno.

Ako se pokaže da se konzumira višak proteina, tijelo će ga pretvoriti u masnoću. Nedostatak proteina uzrokuje atrofiju mišića, te općenito narušenu funkciju ljudskog tijela.

Izvori hrane bogati proteinima osim mesa

1. Jaja

U usporedbi s mesom, jaja su izvor proteina koji također sadrži nekoliko vitamina B, uključujući B6, B12, tiamin, riboflavin i folat. Jaja su dobra kao izvor proteina za one od vas koji nerado jedu meso. Razlog je što samo jedno kuhano jaje sadrži 7 grama proteina koji su dobri za organizam.

Međutim, previše jaja također nije dobro, jer žumanjci sadrže visok kolesterol koji može povećati rizik od razvoja bolesti povezanih s kolesterolom.

2. Soja

Obično se vegani ili vegetarijanci oslanjaju na orašaste plodove kao glavni izvor proteina. Jedna vrsta orašastih plodova s ​​niskim udjelom masti, ali s visokim sadržajem proteina je soja. Soja također sadrži vlakna, omega-6 masne kiseline, antioksidanse za fitoestrogene.

Praktično, možete konzumirati grickalice napravljen od ukusnih i zdravih sojinih zrna kao npr SOYJOY. SOYJOY Sadrži cjelovita zrna soje, bogata vlaknima i bjelančevinama, što vas može dulje održati sitima. Dakle, nemojte se iznenaditi ako hrana napravljena od soje može ponuditi bezbroj zdravih prednosti za tijelo.

3. Svježi sir

Osim jaja, tu je još svježi sir kao visokoproteinska namirnica. Pola šalice svježeg sira, sadrži 13 grama kazein proteina koji služi za prehranu za oporavak mišića.

Što je kazein protein? Kazein protein je vrsta proteina koji se probavlja sporije od običnih proteina. Ovaj protein je također dobar za izgradnju mišićne mase, pa ga često konzumiraju sportaši i bodybuilderi.

Osim toga, ova vrsta sira je korisna za izgradnju čvrstoće kostiju zbog visokog sadržaja kalcija. Da biste ga preradili, možete pomiješati ovaj svježi sir s orašastim plodovima, voćem ili cimetom kako biste dodali okus, vlakna i antioksidanse koji su dobri za tijelo.

4. Povrće

Osim što je puno hranjivih tvari i vitamina, povrće sadrži i makronutrijente koji su dobri za tijelo, a to su proteini. Uzmimo za primjer brokulu, koja daje 2,8 grama proteina po šalici. Zatim, tu su šparoge koje sadrže 2,4 grama proteina u pola šalice.

Drugo povrće koje je lako dostupno i sadrži visoku količinu proteina je kukuruz. Jer 100 grama kukuruza šećerca sadrži 3,3 bjelančevina, dok jedan klip sadrži 4,68 g proteina.

5. Grašak

Vegetarijanci i vegani odavno koriste grašak kao glavni izvor proteina. Nije ni čudo, jer jedna šalica graška sadrži 7,9 grama proteina. To je ista količina proteina kao čaša mlijeka.

Ako ne volite jesti grašak, pokušajte ga skuhati i zgnječiti kao pire krumpir, te poslužite kao prilog glavnim jelima.