emailvision.org

Ujutro mnogi ljudi odlučuju popiti mlijeko za doručak. To je učinjeno jer je mlijeko vrlo praktično, brzo se priprema i prilično zasitno. Međutim, je li ova navika zdrava? Evo objašnjenja.

Sadržaj hranjivih tvari u mlijeku

Prije nego počnete razgovarati o daljnjem pijenju mlijeka za doručak je li zapravo zdravo ili ne, prvo biste trebali utvrditi nutritivni sadržaj mlijeka.

Objavljeni podaci o sastavu indonezijske hrane iz Ministarstva zdravlja, mlijeko sadrži proteine ​​i razne vitamine i minerale. Slijedi sadržaj u 100 grama svježeg kravljeg mlijeka.

• Kalorije: 61 cal
• Proteini: 3,2 g
• Masnoća: 3,5 g
• Ugljikohidrati: 4,3 g
• Kalcij: 143 mg
• Fosfor: 60 mg
• Vitamin A: 39 mcg
• Beta-karoten: 12 mcg
• Vitamin B2: 0,18 mg
• Vitamin C: 1 mg

Mlijeko sadrži i druge minerale koji nisu manje važni kao što su željezo, kalij, bakar i cink.

Je li zdravo ako pijete mlijeko samo za doručak?

Mlijeko doista može biti zdrav izbor za doručak, s obzirom na to da ovaj napitak sadrži mnogo hranjivih tvari i vitamina koji su vrlo dobri za zdravlje tijela. Njegov nutritivni sadržaj može pomoći u zadovoljavanju vaših dnevnih prehrambenih potreba.

I obično mlijeko i mlijeko s niskim udjelom masti mogu vam pružiti energiju koja će vam pomoći u obavljanju svakodnevnih aktivnosti.

Mlijeko sadrži kazein i proteine ​​sirutke koji se dulje probavljaju. Tako se povećava razina aminokiselina u krvi, a energija koju dobijete traje dulje.

Aminokiseline su organski spojevi koji čine proteine, koji čine oko 75% ljudskog tijela.

Ova kiselina sudjeluje u gotovo svim tjelesnim funkcijama, ne samo u osiguravanju energije, već iu rastu i razvoju tijela, kao i u glatkoj probavi.

No, ne preporuča se da mlijeko pijete samo za jutarnji jelovnik, pogotovo redovito. Jer, iako se u početku osjećate siti, šećer u mlijeku može vas opet brže ogladneti.

Stoga pijte mlijeko uz dodatak drugih namirnica koje nisu ništa manje zdrave kako biste zadovoljili prehrambene potrebe potpunijeg jutra.

Kako bi trebao izgledati zdrav doručak?

Slično kao i drugi obroci, zdrav jelovnik za doručak bi se idealno trebao sastojati od makronutrijenata kao što su proteini, ugljikohidrati, vlakna i masti.

Za ugljikohidrate, možete ih dobiti iz hrane napravljene od cjelovitih žitarica ili povrća koje je bogato ugljikohidratima. Neki primjeri su kruh od cjelovitog zrna, žitarice od cjelovitog zrna ili krumpir.

Za proteine ​​birajte izvore proteina s niskim udjelom masti, kao što su jaja i orašasti plodovi. Ne zaboravite svoj jelovnik upotpuniti voćem i povrćem. Pokušajte napraviti smoothie od mješavine ova dva bez dodanog šećera.

Sam izbor masti, ne samo da morate piti mlijeko, možete ga zamijeniti jogurtom ili nemasnim sirom kao što je svježi sir kao međuprostor u jutarnjem jelovniku.

Kada je najbolje piti mlijeko?

Određivanje najboljeg vremena za pijenje mlijeka ovisi o vašim ciljevima. Ako vam pomaže da brzo zaspite, dobro mlijeko konzumirajte navečer prije spavanja.

Mlijeko sadrži triptofan i melatonin koji mogu pružiti sedativni učinak. Mlijeko posluženo toplo čini dvije komponente aktivnijim radom.

Što se tiče nekoga tko gubi na težini ili dobiva mišiće, mlijeko ne treba piti za doručak, već nakon vježbanja.

Budući da napitci bogati proteinima poput mlijeka mogu pojačati metaboličke procese u tijelu i povećati osjećaj sitosti nakon jela.

Dakle, osoba neće jesti puno hrane što automatski smanjuje unos kalorija u organizam.

Osim toga, pijenje mlijeka nakon vježbanja može podržati rast mišića i poboljšati sastav tijela. Međutim, nemojte konzumirati previše jer će to zapravo uzrokovati debljanje.

Također se tvrdi da je mlijeko dobro za ljudski probavni sustav. Međutim, ne postoji odredba kada je pravo vrijeme, bilo ujutro ili bilo koje drugo vrijeme, za popiti mlijeko za one koji žele poboljšati zdravlje probavnog sustava.