Hrana za prevenciju raka koju treba konzumirati -

Abnormalne stanice zbog DNK mutacija uzrok su raka. Dobra vijest je da ovu bolest možete spriječiti održavajući stanice svog tijela zdravim i pravilno funkcionirajući kroz pravi izbor hrane. Dakle, koja hrana sprječava rak? Pogledajmo sljedeći popis namirnica protiv raka.

Popis namirnica koje sprječavaju rak

Rak možete spriječiti smanjenjem čimbenika koji povećavaju rizik. Počevši od obavljanja zdravstvenih pregleda, prestanka pušenja, do održavanja dijete.

Odabir hrane usko je povezan sa zdravljem organizma, također utječe na visok i nizak rizik od raka. Razlog je to što određena hrana može biti kontaminirana kancerogenim tvarima koje pokreću tjelesne stanice da postanu abnormalne.

Ako želite spriječiti rak izborom hrane, u svoj dnevni jelovnik možete dodati sljedeće namirnice.

1. Ananas

Ananas ili poznat po latinskom nazivu Ananas comosus Prema indonezijskim podacima o sastavu hrane, bogat je vlaknima, kalijem, kalcijem, fosforom, natrijem i opremljen je vitaminima A, B i C.

Sve ove hranjive tvari potrebne su tijelu za borbu protiv upala, održavanje stabilnog krvnog tlaka, hranjenje probavnog sustava i jačanje imunološkog sustava. Ne samo to, za ovo voće se također sumnja da je hrana koja je učinkovita kao sredstvo protiv raka.

Temeljene studije objavljene u časopisima Onkološka ciljna terapija promatrao spoj bromelaina u ananasu na stanicama raka i rezultati su pokazali:

  • Inhibira rast stanica raka

Ova hrana je prevencija raka tako što inhibira proliferaciju stanica raka, naime stanična faza prolazi kroz ponavljanje ciklusa kako bi se spriječilo razmnožavanje stanica.

  • Slabljenje stanica raka

Bromelain može ometati preživljavanje stanica raka slabljenjem MUC1, proteina koji štiti staničnu površinu od patogena (klica bolesti) da dođu do stanica. Previše MUC1 povezano je s rakom dojke, rakom jajnika i rakom gušterače.

  • Pokreću stanice da umru (apoptoza)

Oštećene stanice moraju umrijeti i zamijeniti ih novim zdravim stanicama. Abnormalne stanice ne žele umrijeti pa se nakupljaju i stvaraju kancerozne tumore. Zato stanice moraju umrijeti kada više nisu potrebne.

2. Zeleni čaj

Sljedeća hrana koja sprječava rak je zeleni čaj. Iako se općenito služi kao napitak, ekstrakt zelenog čaja može se dodati ili napraviti u hrani.

Prema Cancer Research UK, laboratorijske studije pokazuju da ekstrakt zelenog čaja može zaustaviti rast stanica. Zeleni čaj sadrži polifenole, od kojih su jedan katehini, koji imaju antioksidativna svojstva, koji uklanjaju slobodne radikale koji oštećuju stanice.

U katehinima se nalazi epigalokatehin-3-galat (EGCG) koji ima potencijal kao tvar protiv raka koja može smanjiti rizik od raka usne šupljine, raka pluća, raka mokraćnog mjehura i raka jednjaka.

3. Cruciferous povrće

Povrće Cruciferous je obitelj povrća koju čine brokula, bok choy, kupus, cvjetača i kelj. Ova vrsta povrća sadrži karoten (beta-karoten, lutein, zeaksantin), vitamine C, E i K, folne kiseline, vlakna.

Konzumiranje ove vrste povrća može spriječiti rak. Razlog je to što će ovo povrće kada se žvače i probavi formirati aktivne spojeve, poput indola i sulforafana. Oba su promatrana zbog njihovog djelovanja na nekoliko organa miševa i pokazala su potencijal kao tvari protiv raka, točnije:

  • Štiti DNK u oštećenim stanicama, potiče apoptozu, inaktivira kancerogene spojeve i inhibira širenje tumorskih stanica (metastaze raka).
  • Ima antivirusna, protuupalna i antibakterijska svojstva koja mogu ojačati imunološki sustav.

Na temelju zapažanja znanstvenika, ove namirnice mogu spriječiti rak prostate, rak pluća i kolorektalni rak.

4. Češnjak

Osim ukusne hrane, ispada da je češnjak glavni oslonac u prevenciji raka. Američki institut za istraživanje raka spominje različite potencijale češnjaka kao lijeka protiv raka.

Točnije, češnjak sadrži fitokemikalije, kao što su inulin, saponini, alicin i flavonoidi koji imaju svojstva protiv raka. Svi ovi spojevi povezani su sa smanjenim rizikom od raka debelog crijeva jer pomažu u popravljanju DNK, smanjenju upale i usporavanju rasta stanica raka.

5. Rajčica

Rajčice su vrsta voća koje se obično kuha zajedno s povrćem. No, nerijetko ako se i ovo voće jede izravno ili od njega pravi sok.

Rajčice sadrže bogate hranjive tvari, a to su vitamin A, vitamin C, vitamin K, krom i kalij. Svi ovi vitamini pružaju dobrobiti za tijelo, u rasponu od održavanja zdrave kože, kontrole šećera u krvi, poboljšanja kvalitete očiju i prevencije raka.

Pokazalo se da postoji još jedna iznenađujuća korist ovog voća, a to je da je hrana za prevenciju raka jer ima spojeve protiv raka.

Proučite u časopisu Znanstvena izvješća otkrili potencijal raka u inhibiciji razvoja raka prostate. Aktivna tvar u rajčicama, naime likopen, može potisnuti množenje ljudske faze tumora prostate (LNCap).

6. Soja

Soja je hrana koja je prilično kontroverzna jer se povezuje kao preventiva, ali i uzročnik raka. To je zbog sadržaja izoflavona u zrnu soje. Istraživanja temeljena na štakorima otkrila su da su izoflavoni također fitoestrogeni (biljni estrogeni) mogu povećati razinu hormona estrogena dovoljno visoko da izazove rak dojke.

Nakon pregleda, nije bio povećan rizik od raka. Zapravo, nedavne studije su pokazale da umjerena konzumacija soje može poboljšati kvalitetu života ljudi koji je konzumiraju, uključujući oboljele od raka.

Studija također objašnjava da se proces izoflavonskog mehanizma između ljudi i miševa razlikuje. Zatim, količina unosa izoflavona za štakore također je velika kao i za ljude. Dakle, iako kikiriki sadrži izoflavone, ne može dovesti do drastičnog porasta njihove razine kod ljudi.

Čak i tako, Katherine Zeratsky, R.D., L.D, nutricionistica s klinike Mayo, spominje da velika potrošnja izoflavona dolazi iz suplemenata. Moguće je da je rizik od raka povećan kod žena s osobnom ili obiteljskom anamnezom raka dojke ili problema sa štitnjačom, zbog uporabe dodataka prehrani s velikom konzumacijom soje.

7. Shitake i enoki gljive

Posljednja hrana koja sprječava rak su gljive. Međutim, ne možete uživati ​​u svim vrstama gljiva. Postoje dvije vrste gljiva koje su prilično popularne zbog svojih zdravstvenih prednosti, a to su shiitake gljive i enoki gljive.

Shiitake gljive sadrže letinan, koji je beta-glukanska vlakna. Beta glukan je složeni spoj šećera za koji je poznato da ima potencijal stimulirati imunološki sustav i aktivirati određene stanice i proteine ​​u tijelu za borbu protiv stanica raka.

Ekstrakt gljive shiitake koji se daje zajedno s liječenjem raka, odnosno kemoterapijom, pokazuje pozitivan učinak u poboljšanju kvalitete života oboljelih od raka pluća.

Zatim, istraživanja također pokazuju visoko antioksidativno djelovanje u enoki gljivama. Antioksidansi mogu zaštititi tijelo od upale i oštećenja stanica uzrokovanih slobodnim radikalima.

Zdravi savjeti za uživanje u hrani koja sprječava rak

Iako su istraživanja otkrila potencijal protiv raka u tim namirnicama, potrebno je više istraživanja kako bi se doista dokazala njihova učinkovitost. Razlog je u tome što se neke studije još uvijek temelje na životinjama pa ne moraju nužno dati isti učinak na ljude.

Da biste ostvarili prednosti, morate obratiti pažnju na količinu hrane koja se konzumira, vrijemena razmatranja i kako se poslužuje. Evo stvari koje treba uzeti u obzir pri uživanju u pravoj hrani protiv raka.

  • Ne biste trebali jesti velike količine hrane odjednom, jer to može uzrokovati probavne smetnje, poput žgaravice i nadutosti.
  • Preporučujemo da se sva hrana konzumira u svježem stanju jer je prehrana puno potpunija.
  • Povrće, voće i začine temeljito operite prije posluživanja, posebno gljive tako da u njima nema bakterija listerije i pesticida.
  • Ako ste dovoljno osjetljivi na kofein, pazite da ne pijete čaj prije spavanja jer vam može otežati zaspati.

Odabir povrća ili voća protiv raka nije jedini način prevencije raka. Također biste trebali usvojiti druga zdrava ponašanja koja mogu smanjiti rizik od raka. Pogotovo, ako ste pod visokim rizikom od razvoja raka kasnije u životu, potrebna je konzultacija sa specijalistom za rak (onkologom).


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found