emailvision.org

Odakle voda za piće u vašem domu? Flaširana voda ili prokuhana voda iz slavine? Većina ljudi daje posebne litre vode za piće i kuhanje. U međuvremenu, neka kućanstva odlučuju kuhati vodu iz slavine. Međutim, koji je zapravo zdraviji i čišći za piće? Naučite usporedbu galonske vode i vode iz slavine u nastavku, idemo.

Jesu li galoni vode sigurni?

Flaširana pitka voda koja se prodaje u galonima čini se sigurnijom. Razlog je to što, sudeći po reklami, galonska voda izgleda higijenski obrađena. Međutim, prije nego što povjerite izbor galonskoj vodi, trebate obratiti pažnju na to je li marka galonske vode dobila dozvolu za distribuciju od Agencije za nadzor hrane i lijekova (BPOM) i je li testirana prema indonezijskom nacionalnom standardu (SNI). Voda za piće koja nije dobila dopuštenje od BPOM-a i SNI-a izložena je riziku da sadrži različite vrste patogenih bakterija koje uzrokuju bolesti.

Kada je marka standardizirana, saznajte rok trajanja. Nemojte konzumirati vodu za piće kojoj je istekao navedeni rok trajanja. Voda ne ističe, ali voda pakirana u galone na bazi plastike postoji rizik od kontaminacije bakterijama i otrovnim kemikalijama ako je preduga. To je zato što sve dok je galon pohranjen u skladištu ili trgovini, toplina zraka ili izlaganje sunčevoj svjetlosti mogu uzrokovati ispiranje plastičnih kemikalija u vodu. Loše bakterije će se također žestoko razmnožavati.

Što kažete na vodu iz slavine? Je li i sigurno?

Voda iz slavine u svakom domu dolazi iz različitih izvora. Neki su iz bunara (podzemne vode), a neki su iz rijeka ili jezera (PAM voda). Voda iz PAM instalacijskog centra u osnovi je obrađena na način da je sigurna za piće bez prethodnog prokuhavanja.

Međutim, kvaliteta vode će vjerojatno pasti nakon što se kanalizira u domove ljudi. To može biti uzrokovano ugradnjom cijevi koje ne zadovoljavaju standarde kvalitete PAM ili raznim drugim tehničkim problemima. Kao rezultat toga, bakterije rastu u cijevima i voda nije nužno sigurna za piće bez kuhanja.

U međuvremenu, kvaliteta podzemne vode iz bunara ili iskopa u vašem domu nije zajamčena. Uzorak vode još uvijek morate odnijeti u laboratorij kako bi se ispitala kvaliteta i čistoća. Nakon što ga proglasite čistim i sigurnim, možete ga konzumirati.

Ako podzemna voda u vašem domu nije ispitana, nemojte je koristiti za piće i kuhanje. Pogotovo ako postoje znakovi kontaminacije kao što su mutna voda, žućkasta boja ili ispuštanje stranog mirisa.

Može li kipuća voda iz slavine učinkovito ubiti bakterije?

Neke vrste toksina i bakterija mogu umrijeti ako se voda kuha dok ne proključa. No, imajte na umu da postoje i vrste bakterija koje mogu preživjeti i nakon prokuhanja. Odnosno, kipuća voda nije sto posto jamstvo da je vaša voda sigurna za piće.

Određene bakterije kao npr Clostridium botulinum i dalje može živjeti iznad 100 stupnjeva Celzija. Bakterije koje žive u tlu, rijekama i jezerima mogu uzrokovati botulizam kod zaraženih ljudi.

Savjeti za odabir između galonske vode i vode iz slavine

Na kraju, doista postoji mnogo čimbenika koje treba uzeti u obzir prije nego što odaberete između galonske vode i vode iz slavine. Ako želite koristiti galonsku vodu, možete kupiti vodu samo od marki koje su registrirane kod BPOM i SNI. Također provjerite da litar nije istekao i da se čuva izvan izravnog sunčevog svjetla.

U međuvremenu, ako želite koristiti vodu iz slavine, prvo testirajte kvalitetu vode tako što ćete je odnijeti u laboratorij lokalnog zdravstvenog odjela. Ako je deklarirano da nema bakterija, virusa ili toksina, prokuhajte vodu do točke vrenja, što je sto stupnjeva Celzija. Pustite da voda kuha najmanje deset minuta prije nego što ugasite štednjak.