Mozak tako spor svaki put kad ste siti? Ovo je uzrok
Puno jedenje nije samo loše za vašu ljestvicu težine, ali jeste li znali da nakon što jedete puno vaš mozak duže razmišlja?
Možda često čujete izjavu nakon što jedete tako 'sporo'. Ispada da se to može objasniti znanstveno i medicinsko. Dakle, što se točno događa s mozgom nakon što jedete puno? Kako mozak može postati sporiji u razmišljanju?
Mozak poremećen nakon konzumiranja puno ugljikohidrata
Možda ste to i sami dokazali. Nakon što jedete puno, osjećate se više lijeno, umorno, pospano, a mozak sporije razmišlja.
Da, doista puno jedenja može učiniti vaš mozak "sporijim" nego prije. Na primjer, kada jedete puno riže ili drugih vrsta ugljikohidrata, onda nakon što pojedete tu hranu osjećate se malo dugo u razmišljanju.
To je dokazano u istraživanju objavljenom u Američkoj fizikološkoj udruzi. Studija je pokušala vidjeti kako mozak radi pomoću liječničkih pregleda. Zatim su istraživači otkrili da je mozak doživio smetnje ubrzo nakon obroka s visokim udjelom ugljikohidrata.
Zašto puno jedenja može usporiti mozak u razmišljanju?
Zašto se onda to može dogoditi? Što uzrokuje sporo funkcioniranje mozga? Dok istraživači još ne znaju točno kako hrana usporava mozak, oni pružaju niz mogućih razloga:
'Usporavanje' mozga može biti uzrokovano povećanim serotoninom nakon jela
Kada završite s jelom, šećer u krvi će vam se prilično dramatično povećati. tada će tijelo prirodno doživjeti povećanje hormona inzulina koji kontrolira razinu šećera u krvi.
Međutim, inzulin ne samo da normalizira vaš šećer u krvi, on također uzrokuje povećanje triptofana u mozgu. Ovo stanje će utjecati na količinu serotonina – veze između živčanih stanica – koji regulira razinu šećera u krvi raspoloženje, probavnu funkciju, te igra ulogu u središnjem živčanom sustavu. Promjene u količini serotonina mogu vas uspavljivati, a mozgu treba dulje da obradi razmišljanje.
Nakon puno jela, mozak može doživjeti privremeni nedostatak krvi
Privremeni gubitak krvi koji se javlja u mozgu nije tako strašan kao što mislite. Ovo stanje naravno ne uzrokuje nedostatak krvi i potrebu za transfuzijom krvi, ne.
Nakon što završite s jelom, svi probavni organi u vašem želucu trebaju više energije za obradu pristigle hrane. Stoga će vaše tijelo dotjecati više krvi u trbuh kako bi podržalo ove aktivnosti. Stoga mozak doživljava privremeni nedostatak krvi.
Nedostatak krvi u mozgu dovest će do toga da mozak bude uskraćen za kisik, energiju i hranu. Ovo stanje, naravno, može učiniti da živčane stanice ne mogu ispravno raditi za slanje signala.
