emailvision.org

Nedostatak željeza još uvijek je problem kod neke djece. To se obično događa kod djece koja su teški i izbirljivi u jelu. Koja je zapravo funkcija željeza za djecu i koliko potreba treba zadovoljiti iz dnevnih izvora hrane?

Zašto je željezo važno za djecu?

Željezo je mineral koji se nalazi u životinjama i nekim biljkama. Željezo je također važna komponenta hemoglobina u tijelu.

Hemoglobin je protein iz crvenih krvnih stanica koji prenosi kisik iz pluća kako bi cirkulirao tijelom.

Željezo će osigurati snagu hemoglobinu da može nositi ili vezati kisik u krvi.

To je tako da kisik može doći do tjelesnih stanica koje ga trebaju.

Bez željeza tijelo nije u stanju proizvesti hemoglobin i ne može proizvesti dovoljno crvenih krvnih stanica.

To znači da stanice u tijelu neće dobiti dovoljno kisika.

Ako imate ovo, dijete može doživjeti anemiju ili nedostatak krvi. Ovo stanje će učiniti da dijete ima nedostatak krvi bogate kisikom, tako da nije energizirano tijekom igre, ne usredotočuje se na učenje i tako dalje.

Počevši od Bayside Medical Group, nedovoljan unos željeza također otežava dječjem mozgu da razmišlja i dobro pamti stvari.

Nedostatak željeza također može inhibirati rast i razvoj djece, ne samo u razdoblju razvoja djece 6-9 godina.

Stoga, željezo za djecu mora biti ispunjeno kako bi se podržale njihove aktivnosti i rast.

Koliko je željeza potrebno djeci?

Svima, i djeci i odraslima, potrebno je željezo kako bi se povećala količina hemoglobina kako bi se spriječila anemija (nedostatak krvi).

Međutim, naravno da je potreba za željezom različita za svaku dobnu skupinu i spol.

Prema podacima o adekvatnosti prehrane koje je objavilo Ministarstvo zdravstva, sljedeće su prehrambene potrebe koje moraju zadovoljiti djeca u dobi od 4-9 godina:

• Djeci u dobi od 4-6 godina potrebno je 10 miligrama (mg) željeza dnevno.
• Djeca u dobi od 7-9 godina trebaju 10 mg željeza svaki dan.

U međuvremenu, kada djeca dođu u tinejdžerske godine, njihove dnevne potrebe za željezom se mijenjaju i razlikuju se ovisno o spolu.

Sljedeće pojedinosti o potrebama za željezom djece u dobi od 10-18 godina:

Čovjek

Potrebe za željezom dječaka od 10-18 godina su:

• U dobi od 10-12 godina potrebno je 8 mg željeza dnevno.
• U dobi od 13-15 godina potrebno je 11 mg željeza dnevno.
• U dobi od 16-18 godina potrebno je 11 mg željeza svaki dan.

Žena

Potrebe za željezom djevojčica od 10-18 godina su:

• U dobi od 10-12 godina potrebno je 8 mg željeza dnevno.
• U dobi od 13-15 godina potrebno je 15 mg željeza dnevno.
• U dobi od 16-18 godina potrebno je 15 mg željeza dnevno.

Zadovoljavanje dnevnih potreba djece za željezom važan je korak za zadovoljavanje prehrambenih potreba djece.

Koja je hrana bogata željezom prikladna za djecu?

Mnogo je namirnica koje mogu pomoći povećati količinu željeza u vašem djetetu, kako prirodne tako i prerađene hrane.

Prirodna hrana koja sadrži željezo za zadovoljavanje dnevnih potreba djece uključuje:

• Goveđa ili pileća jetra
• Nemasno crveno meso kao što su govedina, koza i janjetina
• Plodovi mora kao što su školjke, tuna, losos i škampi
• Mahunarke kao što su grah, bijeli grah, soja ili crni grah
• Zeleno povrće poput špinata, brokule i kelja
• Znati
• Pileće meso
• Žumanjak jajeta
• Suho voće poput grožđica i datulja

Osim željeza koje se prirodno nalazi u hrani, nekoliko proizvoda hrane ili pića danas je široko obogaćeno željezom, kao što su:

• Zobena kaša
• Žitarice
• Mlijeko
• Tjestenina
• Kruh
• Pšenični proizvodi obogaćeni željezom

Djeca koja imaju anemiju također trebaju raznovrsnu hranu koja pospješuje krvotok kako bi vratila svoje stanje.

Savjeti za zadovoljavanje potreba djece za željezom

Kako bi se potrebe djece za željezom pravilno zadovoljile, evo nekoliko savjeta koje možete isprobati:

1. Zadovoljiti potrebe vitamina C

Osim što jedete hranu koja je izvor željeza, ne zaboravite zadovoljiti potrebe djeteta za vitaminom C. To je zato što vitamin C može pomoći u ubrzavanju apsorpcije željeza u tijelu.

Nije iznimka za izvore hrane bogate ne-hem željezom ili iz povrća koje doista treba vitamin C kako bi pomoglo u apsorpciji željeza.

2. Obratite pozornost na unos inhibitora apsorpcije željeza

Postoji nekoliko namirnica koje mogu inhibirati apsorpciju željeza u tijelu, uključujući i dječja tijela.

Namirnice koje inhibiraju apsorpciju željeza uključuju čaj, čokoladu, mlijeko, smeđu rižu i druge.

Ako vaš mališan voli piti mlijeko i ima problema sa željezom kao što je anemija, trebali biste ograničiti unos mlijeka.

Dječje mlijeko sadrži kalcij koji može inhibirati optimalnu apsorpciju željeza.

Da, iako je kalcij važan za djecu, ipak treba uzeti u obzir njegov unos, posebno za djecu koja imaju manjak željeza.

3. Kombinirajte izvore hrane bogate željezom u prehrani djeteta

Dodajte hranu bogatu željezom zdravoj prehrani djece.

Ako svom djetetu kuhate makarone kao školski ručak, pokušajte ih preliti komadićima mesa i brokulom, koji su bogati željezom.

Za jelovnik za doručak ili zdrave grickalice za djecu birajte žitarice za djecu koje su obogaćene željezom.

4. Napravite plan jelovnika hrane

Napravite plan obroka (plan obroka) koji uključuje hranu bogatu željezom iz životinjskih, biljnih izvora hrane, kao i vitamin C.

Ova metoda vam može olakšati kuhanje, kao i pomoći u zadovoljavanju potreba djece za željezom.

Je li djeci potrebno davati preparate željeza?

Zapravo, opskrba hranom bogatom željezom dovoljna je da zadovolji dnevne potrebe djece za željezom. Međutim, druga je priča ako vaše dijete ima anemiju, što znači nedostatak željeza.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje davanje preparata željeza djeci koja imaju nedostatak željeza ili anemiju.

Ako vaša beba nema problema sa željezom, dajte dovoljno unosa ovog minerala samo iz dnevnih izvora hrane.

Vrtoglavica nakon što ste postali roditelj?

Pridružite se roditeljskoj zajednici i pronađite priče drugih roditelja. Nisi sam!