emailvision.org

Prednosti kedondonga za zdravlje su tako raznolike. Osim mesa, i drugi dijelovi kedondonga, poput lišća i kore, također imaju svoja svojstva. Prednosti koje nudi kendondong kreću se od pomoći u liječenju rana do prirodnog liječenja proljeva. Zanima vas koje su prednosti i hranjivi sadržaj voćnog kedondonga? Pogledajte objašnjenje u nastavku, da!

Kedondong nutritivni sadržaj

Kedondong (Spondias dulcis) ili također poznat kao zlatna jabuka, ambarella, ni jevrejske šljive je biljka koja se nalazi u tropskoj Aziji, uključujući Indoneziju.

Ovo voće se obično lako može naći u voćnoj salati i poslužiti uz nekoliko drugih voća.

Osim jedinstvenog okusa, kedondong ima i obilna svojstva.

Ne treba sumnjati u nutritivni sadržaj voća kendondong. Citirano s indonezijske stranice podataka o sastavu hrane, čak 100 grama (g) kedondonga sadrži:

• Voda: 87,8 g
• Energija: 47 kalorija (cal)
• Proteini: 0,5 g
• Masti: 0,2 g
• Ugljikohidrati: 10,4 g
• Vlakna: 2,7 g
• Pepeo: 0,6 g
• Kalcij: 7 miligrama (mg)
• Fosfor: 58 mg
• Željezo: 0,8 mg
• Natrij: 2 mg
• Cink: 0,2 mg
• Beta-karoten: 167 mikrograma (mcg)
• Tiamin (vitamin B1): 0,07 mg
• Riboflavin (vitamin B2): 0,04 mg
• Niacin: 0,4 mg
• Vitamin C: 32 mg

Uz gore spomenuti nutritivni sadržaj, biljka kedondong također sadrži antioksidanse koji su korisni za zdravlje.

Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine spominje da se antioksidansi u kedondongu nalaze u ekstraktu lista koji sadrži fenolne spojeve.

Bogat nutritivni sadržaj u plodu kedondong može pomoći da se vaše dnevne prehrambene potrebe zadovolje.

Zdravstvene prednosti kedondonga

Ispostavilo se da kedondong ima mnoge prednosti za vaše zdravlje.

Nutritivni sadržaj kedondonga je raznolik i uravnotežen, zbog čega se često koristi kao tradicionalna medicina za razne bolesti.

Evo nekih zdravstvenih prednosti kedondonga koje trebate znati:

1. Liječite opekline

Jedna od prednosti kedondonga je liječenje i ubrzavanje procesa zacjeljivanja opeklina. To je dokazano, barem na pokusnim životinjama.

Istraživanje objavljeno u Veterinarski medicinski časopis testirali proces zacjeljivanja opeklina kod štakora koristeći lišće biljke kedondong i vazelin.

Tretman se provodi 2 puta dnevno tijekom 21 dana.

Rezultati su otkrili da primjena lišća kedondonga i vazelina može ubrzati proces zacjeljivanja opeklina kod miševa u usporedbi s drugim tretmanima.

To može biti zato što listovi kedondonga sadrže antimikrobna svojstva koja se mogu boriti protiv klica koje uzrokuju upalu.

2. Održavajte zdravlje očiju

Sljedeća prednost kedondonga je održavanje zdravlja očiju. To je zbog sadržaja beta-karotena sadržanog u voću kedondong.

Beta-karoten pomaže u smanjenju oksidativnog stresa u oku koji proizlazi iz svjetlosti elektroničkih uređaja.

Sadržaj beta-karotena u plodu kedondong tijelo će se pretvoriti u vitamin A.

Citirano sa stranice Saxonburg Family Eye Care, vitamin A može izoštriti vašu sposobnost gledanja u mraku.

To je i razlog zašto se učinkovitost kedondonga često koristi kao tradicionalna medicina za prevladavanje problema s vidom i očnih infekcija.

3. Prevladavanje upale grla

Kedondong također donosi druge zdravstvene prednosti za zdravlje grla i usta.

To je zato što kedondong sadrži vitamin C koji je prilično visok, što je 32 mg ili otprilike 35 posto vaše dnevne stope adekvatnosti vitamina.

Nije iznenađujuće da se u časopisu Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine navodi da se voće kedondong često koristi kao tradicionalna medicina za liječenje upale grla.

Osim toga, učinkovitost kedondonga u liječenju upale grla također može biti posljedica antimikrobnih svojstava sadržanih u njemu.

4. Održavajte zdravlje probave

Sljedeća korist ili učinkovitost kedondonga je održavanje probavnog zdravlja. Kedondong voće se često koristi za liječenje proljeva.

To je zato što voće kedondong sadrži dijetalna vlakna koja imaju svojstva olakšavanja probave.

I ne samo to, pokazalo se da spoj kloroforma u ekstraktu listova kedondong sadrži antimikrobna svojstva koja imaju potencijal u borbi protiv bakterija Shigella dizenterija.

Bakterije Shigella dizenterija je glavni uzrok infekcije u probavnom traktu koja uzrokuje simptome kao što su proljev, groznica i grčevi u želucu.

5. Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti

Kedondong također ima prednosti ili svojstva za održavanje zdravlja srca. To je zbog sadržaja vlakana u kedondong voću.

Časopis Hranjive tvari spominje da dnevna konzumacija vlakana može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti (srca i krvnih žila).

Ne samo to, ovo voće sadrži i hranjive tvari koje mogu smanjiti upalu i spriječiti aterosklerozu.

Ateroskleroza je stanje kada se krvne žile začepe, što može povećati rizik od srčanih bolesti.

6. Smršaviti

Kedondong voće može biti opcija za one od vas koji žele smršaviti. Razlog je to što kedondong sadrži vlakna koja vas mogu učiniti sitim dulje.

Časopis Hranjive tvari također navodi da konzumacija vlakana može pomoći u kontroli idealne tjelesne težine.

Neizravno, vlakna mogu učiniti da jedete rjeđe jer se osjećate sitima, odgađaju pražnjenje želuca, smanjuju apsorpciju hranjivih tvari i usporavaju probavu.

Unatoč tome, i dalje vam se preporučuje da jedete drugu hranu kako biste poboljšali dobrobiti ili učinkovitost voća kedondong.

7. Povećajte izdržljivost

Vitamin C koji se nalazi u voću kedondong može pomoći u povećanju otpornosti vašeg tijela na bolesti.

Osim toga, sadržaj beta-karotena koji se u tijelu pretvara u vitamin A također može igrati ulogu u optimizaciji imunološkog sustava tijela.

Ne staje tu, antioksidansi koji se nalaze u voću kedondong također mogu donijeti dobrobiti kao protuotrov za razne bolesti.

Savjeti za jelo kedondong

Kedondong voće se može konzumirati sirovo ili zrelo. Morate biti oprezni ako zagrizete voće izravno jer bi se meso moglo teško ukloniti iz sjemenki.

Kada sazri, plod kedondonga će požutjeti, a meso će omekšati. Oštar kiselkasti okus ovog voća također može biti smanjen.

Osim što se jede s drugim voćem i umače u rujak umak, kedondong voće može se preraditi i u džem, umak ili juhu.

U međuvremenu, listovi kedondonga mogu se jesti sirovi ili kuhani. Ako niste sigurni da jedete sirove listove kedondonga, možete ih kuhati na pari i jesti dok su topli.