emailvision.org

Kada gledate nutritivne naljepnice na pakiranju hrane ili pića, možda ste naišli na riječi “probiotici”. Probiotici su dobre bakterije koje su korisne za održavanje zdravlja tjelesnih organa, posebice probave. Jesu li sve vrste dobrih bakterija iste? Ili postoji određena vrsta koja najbolje funkcionira? Hajde, pogledajte odgovor u nastavku!

Što su probiotici i koje su njihove prednosti?

Zapravo, probiotici su skupina dobrih bakterija koje prirodno žive u tijelu svih ljudi. Pogotovo u crijevima u probavnom traktu.

Tamo ova skupina bakterija igra važnu ulogu u održavanju funkcije probavnog trakta uravnotežujući broj crijevne mikroflore.

Drugim riječima, probiotici mogu pokrenuti metabolički rad probavnog sustava povećanjem rasta dobrih bakterija i smanjenjem broja loših bakterija u crijevima.

Zato se rizik od razvoja zaraznih i upalnih bolesti zbog loših bakterija može spriječiti prisutnošću dobrih bakterija.

Dobre bakterije u probavnom traktu omogućuju tijelu da apsorbira esencijalne hranjive tvari iz hrane i pića. Konačno, zdravlje tijela može se optimalno održavati.

Upoznajte tri vrste probiotika

Postoje razne vrste bakterija koje se deklariraju kao probiotici. To znači da nisu svi probiotici isti. Sve ove dobre bakterije grupirane su u 2 glavne vrste, a to su Lactobacillus i Bifidobacteria.

Jedinstveno, pokazalo se da se od mnogih vrsta dobrih bakterija neke od njih smatraju najboljima iz kliničke perspektive. To objašnjava prof. dr. Yvan Vandenplas, dr. sc., kao predsjedavajući Dječjeg odjela Akademske bolnice Sveučilišta u Bruxellesu, Belgija.

“Najbolja vrsta probiotičkih bakterija je Lactobacillus reuteri (L. reuteri), Bifidobacterium lactis (B. lactis), i Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus). Gdje svaka vrsta probiotika ima različite prednosti za zdravlje tijela”, rekao je prof. dr. Yvana kada ga je tim sastao u hotelu Ayana Midplaza u središnjoj Jakarti u srijedu (29.9.).

“L. reuteri korisno za prevenciju proljeva i kolika koje često imaju dojenčad. Privremeni B. lactis igraju ulogu u smanjenju rizika od proljeva, povećavajući opskrbu antitijelima.”

Prof. Yvan Vandenplas je također dodao da je opskrba protutijelima vrlo važna za održavanje imunološkog sustava i povećanje tjelesnog odgovora na cjepiva.

Ne samo to, bakterije B. lactis u prehrani može smanjiti mogućnost razvoja nekrotizirajućeg enterokolitisa (NEC) ili infekcija probavnog sustava u dojenčadi s niskom porođajnom težinom (LBW).

"Konačno, L. rhamnosusGG igraju ulogu u smanjenju rizika od razvoja ekcema, infekcija dišnog trakta i gastrointestinalnih infekcija.”

Koja je vrsta najbolja?

Kako je objasnio prof. dr. Ivan ranije, različite vrste probiotika, prednosti i glavne funkcije u tijelu također su različite.

Dakle, odabir najbolje vrste trebao bi odgovarati vašim primarnim potrebama. Na primjer, ako želite ojačati svoj imunološki sustav kako se ne biste razboljeli, bolje je odabrati B. Lactis.

Međutim, bez obzira na odabir, probiotici su važan zahtjev za tijelo. Umjesto da se brinete koja je vrsta bakterija najbolja, bolje je odabrati nekoliko vrsta odjednom.

Gdje mogu nabaviti probiotike?

Ako je prethodno spomenuto da su dobre bakterije prirodno prisutne u tijelu, možete ih dobiti i iz svakodnevnih izvora hrane i pića.

Zapravo, sada su dostupni probiotički dodaci koji se proizvode u obliku sirupa, praha ili kapsula.

U proizvodima hrane i pića koji se prodaju na tržištu, sadržaj probiotika možete pronaći provjerom naljepnice na pakiranju.

Proizvodi koji sadrže te bakterije imat će riječi "probiotik" ili određene vrste bakterija, na primjer "L. rhamnosus“, u pakiranju ili kutiji za pakiranje.

To znači da je hrana ili piće obogaćena tako da u sebi sadrži dobre bakterije. Na primjer mlijeko i jogurt.

Ne samo to, te se dobre bakterije mogu dobiti i iz prirodnih izvora hrane koji se lako mogu pronaći u okolnom okruženju. Na primjer, tempeh, pšenica, češnjak, luk, mladi luk i tako dalje.