emailvision.org

Učinci starenja ne mijenjaju samo vaš fizički izgled, već i funkciju vaših pet osjetila. Međutim, to ne znači da možete zanemariti ovu promjenu. Prijavljeno je da je smanjen osjet mirisa povezan s povećanim rizikom od kognitivnih poremećaja mozga, poput demencije ili Alzheimerove bolesti.

U međuvremenu, poremećena funkcija osjeta okusa može uzrokovati gubitak sposobnosti razlikovanja okusa i teksture hrane što zauzvrat može utjecati na prehrambene navike i zdravstveno stanje.

Osim starenja, bolest također može inhibirati funkciju nosa i usta da kušaju hranu. Kada doživite upalu ili infekciju, razina TNF-α proteina u tijelu će se povećati kako bi se borila protiv bolesti.

Povećane razine ovog proteina uzrokuju poremećaje u funkciji jezika zbog čega sve što jedete ili pijete čini gorkim nego inače. Kada ste prehlađeni ili imate gripu, vaš nos se također začepi sluzi, što ga čini manje oštrim mirisom.

Kako možemo poboljšati svoj njuh i okus?

Smanjen osjet mirisa i okusa može biti loš za otkrivanje opasnosti.

Ne možete razlikovati ustajalu hranu ili miris curenja plina.

Stoga, kako bi vaš nos i jezik bili zdravi i uvijek dobro funkcionirali, slijedimo ove savjete.

1. Zadovoljite dnevne potrebe željeza i omega-3

Bez svjesnosti, unos hranjivih tvari iz naše svakodnevne prehrane može podržati dobru funkciju vaših pet osjetila.

Željezo posebno pomaže oštrini nazalne funkcije da osjeti mirise, dok omega-3 održava funkciju jezika za otkrivanje teksture hrane i razlikovanje okusa.

Ova dva važna minerala možete dobiti iz raznih vrsta masnih riba kao što su losos, tuna i sardine.

Druge namirnice kao što su školjke, nemasna govedina, grah i tamnozeleno lisnato povrće kao što je špinat ili zelje također mogu biti opcija.

2. Obratite pažnju na svoje prehrambene navike

Morate uzeti u obzir ne samo izbor hrane, već i svoje prehrambene navike. Loše prehrambene navike mogu utjecati na funkciju nosa i jezika.

Sada da biste usavršili funkciju ova dva osjetila, pazite da jedete kada vam nos radi vrlo dobro, odnosno kada ste gladni.

Pokušajte prvo udahnuti aromu hrane prije nego što počnete jesti i stvarno shvatite odakle aroma dolazi. Na primjer, pogodite dolazi li miris mrvice od kima ili kurkume?

Zatim dok jedete polako i mirno žvačite kako bi vaš jezik bolje prepoznao teksturu i okus hrane.

Izbjegavajte hranu koja je prevruća ili prehladna.

3. Prestanite pušiti i izbjegavajte isparenja vozila

Pušenje je navika koja je samopogubna (kao i druge, naravno!).

Pušenje vas čini osjetljivijim na bolesti desni, afte i druge bolesti koje mogu ometati funkciju vašeg jezika.

Osim toga, dim cigarete također može poremetiti rad receptora u nosu i jeziku.

Dugoročno, njušni živac, koji se nalazi iza nosa radi njušenja, može biti trajno oštećen.

Osim dima cigareta, trebali biste izbjegavati i dim iz vozila. Klonite se ljudi koji puše i uvijek nosite masku za nos kada izlazite.

4. Adekvatan unos vode i redovita tjelovježba ujutro

Pijenje puno vode sprječava vas od dehidracije koju karakteriziraju suha usta. Bez dovoljno sline, jezik ne može pravilno raditi kako bi okusio hranu.

Također stvorite naviku da radite jednostavne vježbe, kao što je brzo hodanje, brzo hodanje ili trčanje 30 minuta svaki dan.

Bolje je učiniti ujutro. Jutarnja tjelovježba daje vam svježiji i čišći dotok zraka, što pomaže u održavanju dobre funkcije nosa pri udisanju zraka.

5. Izbjegavajte jake mirise i konzervanse

Miris jakih mirisa, poput smeća, parfema ili insekticida u spreju, može utjecati na zdravlje vašeg nosa.

Dugotrajno mirisanje jakog mirisa može uzrokovati jake glavobolje, vrtoglavicu i mučninu.

Umjesto toga, pokušajte udisati više umirujućih mirisa, kao što su aromaterapijska ulja paprene metvice ili cimeta, koji mogu povećati stimulaciju nosnih živaca da postanu oštriji.

Osim toga, smanjite konzervanse koji sadrže dodanu sol i šećer.

Ako ste navikli jesti ovu vrstu hrane, vaš jezik sigurno neće moći detektirati hranu koja je zapravo preslana ili preslatka.

Hrana koja je preslana ili slatka također uzrokuje žeđ i lako se osuši.