emailvision.org

Petai ima ravan i dug oblik sjemena, i okrugao poput badema. Najposebnija stvar kod petaija je naravno njegov prepoznatljiv miris. Iako je aroma prilično upečatljiva, petai ima bezbroj prednosti. Provjerite sadržaj i prednosti sljedećih petaija.

Koji je nutritivni sadržaj petaija?

Doista, ne vole svi povrće s latinskim nazivima Parkia speciosa ovaj. Mnogi su zabrinuti da će osjetiti loš zadah nakon što ga pojedu.

Međutim, u petaiju se zapravo nalazi mnogo hranjivih tvari koje su dobre za tijelo. Čak i zbog toga, petai se često koristi kao sastojak tradicionalne medicine.

Ispod je nutritivni sadržaj sadržan u 100 grama petaija.

• Voda: 77,2 grama
• energija: 92 kalorije
• proteini: 5,4 grama
• Mast: 1,1 grama
• ugljikohidrati: 15,2 grama
• Vlakno: 2,0 grama
• kalcij: 14 miligrama
• Fosfor: 170 miligrama
• Natrij: 55 miligrama
• Kalij: 221,0 miligrama

Petai također sadrži i druge minerale kao što su karoten, vitamin B kompleks, vitamin C i niacin koji nemaju manje važne prednosti za zdravlje tijela.

Koje su prednosti petaija za zdravlje?

Različiti nutritivni sadržaji u banani zasigurno mogu pružiti svoje prednosti. Ispod su razne prednosti petaija.

1. Dobar izvor antioksidansa

Petai sadrži flavonoide, bioaktivni spoj koji je antioksidans. Antioksidansi će se suprotstaviti slobodnim radikalima, zbog čega petai može pomoći u prevenciji dijabetesa, raka, ateroskleroze i drugih kroničnih bolesti.

Prednosti ovog petaija čak su dokazane u studiji provedenoj 2013. godine. Utvrđeno je da je sadržaj i antioksidativna aktivnost petaija obično veći od drugog povrća, posebno u mahunama i sjemenkama.

2. Potencijal za kontrolu šećera u krvi

Očigledno, petai također ima potencijal kontrolirati razinu šećera u krvi. Njegov potencijal je dokazan u studiji koju je proveo istraživački tim sa University College of Medical Science u Maleziji.

Studija je pokazala da ekstrakt petai kloroforma može značajno smanjiti razinu glukoze u krvi kod štakora s dijabetesom. To se može dogoditi zbog sadržaja beta-sitosterola i sitgmasterola koji djeluju zajedno.

Nažalost, ovu korist treba dublje proučavati, jer se učinak nije pojavio kod zdravih pokusnih životinja.

3. Pomozite u borbi protiv bakterija

Ispostavilo se da ekstrakt sjemenki petai ima korisnu priliku za suzbijanje rasta loših bakterija. Ekstrakt petai sjemenki sadrži heksationin i tritiolan koji imaju antibakterijska svojstva.

Postoji nekoliko studija koje provjeravaju koliko su dobre prednosti petaija u borbi protiv bakterijskih infekcija. Privremeni zaključak iz postojećih istraživanja, ekstrakt sjemenki petai učinkovit je protiv gram-negativnih bakterija kao što je salmonela, Escherichiai klamidija.

Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja kako bi se stvarno znalo može li petai djelovati kao lijek za infekciju.

4. Prednosti petaija za srce

Kao što je navedeno u gornjem popisu sastava, petai ima prilično visok sadržaj kalija.

Kalij je bitan mineral potreban za poboljšanje rada tjelesnih organa. Konzumacija je važna za one od vas koji žele održavati krvni tlak, jer ova tvar može pomoći u rastezanju stijenki krvnih žila i snižavanju krvnog tlaka.

Ako vam je krvni tlak visok, povećat će se rizik od srčanih bolesti. Stoga zadovoljavajte potrebe za unosom jedući hranu koja sadrži kalij kao što je petai.

5. Daje umirujući učinak

Tko bi rekao da petai može poboljšati vaše raspoloženje? To može biti zbog prisutnosti triptofana u petai.

Triptofan je esencijalna aminokiselina koja je tijelu potrebna za funkcioniranje. Budući da se ne može proizvesti sam, morate ga nabaviti iz drugih izvora poput hrane ili dodataka prehrani.

Ova se tvar obično koristi za liječenje problema povezanih s psihičkim poremećajima kao što su anksioznost, drastične emocionalne promjene i nesanica.

Konzumacija hrane koja sadrži triptofan kao što je petai može pomoći u pružanju prirodnog umirujućeg učinka i poboljšati kvalitetu vašeg sna.

Iako ima koristi, petai konzumirajte umjereno

Upamtite, iako je ukusan i ima mnogo prednosti, petai se ne smije jesti previše odjednom. Razlog, petai sadrži dovoljno visoke aminokiseline. Višak će povećati rizik od poremećaja u radu bubrega.

Onima od vas koji imaju giht također se ne savjetuje da jedu puno petaija. Slično drugim vrstama orašastih plodova, petai sadrže umjerene razine purina. Purini mogu uzrokovati višu razinu mokraćne kiseline u krvi.

Stoga petai jedite umjereno. Poslužite i s drugom zdravom hranom kako bi vaša prehrana bila uravnoteženija.