emailvision.org

Rani život može se reći da je važno razdoblje u kojem se djetetov rast razvija vrlo brzo. Zato se o dječjoj prehrani mora voditi računa i pravilno ispunjavati, uključujući i pravila davanja hrane koja ne smije biti neoprezna. Dakle, koji je pravi način za zadovoljavanje prehrambenih potreba beba svaki dan?

Prehrambene potrebe dojenčadi u dobi od 0-6 mjeseci

Majčino mlijeko (ASI) je glavna hrana koja zadovoljava bebinu ishranu u prvih šest mjeseci ili se naziva isključivo dojenje.

Ali nevjerojatno, dnevne prehrambene potrebe za bebe mogu se pravilno zadovoljiti čak i samo iz majčinog mlijeka. Stoga, koliko je to moguće, pobrinite se da beba dobije isključivo dojenje punih šest mjeseci bez davanja druge hrane i pića.

Postoje dvije vrste teksture majčinog mlijeka koje majke moraju znati, a to su: stražnje mlijeko i prednje mlijeko što ukazuje na sadržaj masti u mlijeku.

stražnje mlijeko Majčino mlijeko guste teksture koje obično izlazi na kraju hranjenja. Što je veća količina stražnje mlijeko Ako ste pomuzeni, to će više masti biti u majčinom mlijeku.

Privremeni prednje mlijeko je mlijeko koje izlazi na početku hranjenja. Prednje mlijeko u majčinom mlijeku ukazuje na nizak sadržaj masti.

Majčino mlijeko je doista 'dizajnirano' kao najbolja hrana za bebe mlađe od šest mjeseci.

Samo dojenjem, prehrambene potrebe dojenčadi prije šeste godine zapravo se ne zadovoljavaju na odgovarajući način.

Dnevna stopa nutritivne adekvatnosti (RDA) za dojenčad u dobi od 0-6 mjeseci

Dnevne potrebe bebe za makronutrijentima:

• Energetska vrijednost: 550 kcal
• Proteini: 12 grama (gr)
• Masnoća: 34 gr
• Ugljikohidrati: 58 gr

Dnevne potrebe bebe za mikronutrijentima:

Vitamin

• Vitamin A: 375 mikrograma (mcg)
• Vitamin D: 5 mcg
• Vitamin E: 4 miligrama (mg)
• Vitamin K: 5 mcg

Mineral

• Kalcij: 200 mg
• Fosfor: 100 mg
• Magnezij: 30 mg
• Natrij: 120 mg
• Kalij: 500 mg

Vodič za hranu za bebe u dobi od 0-6 mjeseci

Najbolja hrana i piće za ispunjenje prehrane dojenčadi u dobi od 0-6 mjeseci je majčino mlijeko.

Postoje razne druge prednosti dojenja koje se također mogu ostvariti za majke i njihove bebe. Prvo, djetetov organizam obično lakše apsorbira i probavlja majčino mlijeko od druge hrane i pića.

Drugo, majčino mlijeko može pomoći u prevenciji rizika od raznih bolesti, kao i smanjiti stopu smrti od ovih bolesti.

Zapravo, optimalno dojenje može ubrzati proces oporavka kada je beba bolesna. Opet dobra vijest, dobrobiti dojenja mogu ojačati emocionalni odnos između majke i djeteta kroz psihološke interakcije.

Osim toga, kolostrum ili bistro žućkasto majčino mlijeko koje tek izlazi po prvi put pokazuje se da je bogato bezbroj nutrijenata.

Sadržaj kolostruma za zadovoljavanje prehrambenih potreba dojenčadi uključuje vitamin A, antitijela i bijele krvne stanice. Nadalje, majčino mlijeko će prijeći u pravu mliječnu tekućinu mliječnobijele boje.

Sljedeći su osnovni sastojci majčinog mlijeka za bebe:

1. Ugljikohidrati

Ugljikohidrat u majčinom mlijeku je laktoza. Laktoza je vrsta ugljikohidrata u majčinom mlijeku koji može doprinijeti oko 42 posto ukupne energije.

2. Proteini

Majčino mlijeko ima dvije vrste proteina. Dva proteina prisutna u majčinom mlijeku su: sirutka čak 60 posto i kazein čak 40 posto.

3. Masnoća

Majčino mlijeko sadrži esencijalne masne kiseline, odnosno linolnu kiselinu i alfa-linolensku kiselinu. Oba su građevni blokovi za AA spojeve (arahidonska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina).

Unos masti doprinijet će oko 40-50 posto dnevnih energetskih nutritivnih potreba dojenčadi.

4. Vitamini

Vitamini u majčinom mlijeku u stanju su zadovoljiti sve dnevne prehrambene potrebe beba. Sadržaj vitamina u majčinom mlijeku uključuje vitamine topive u mastima kao što su A, D, E i K, kao i vitamine topljive u vodi kao što su B i C.

5. Minerali

Majčino mlijeko je također bogato raznim mineralnim hranjivim tvarima za bebe. Razni minerali sadržani u majčinom mlijeku uključuju željezo, cink, kalcij, bakar, mangan, fluor, krom, selen i druge.

Kako dati majčino mlijeko bebi

Obično bebe dobivaju majčino mlijeko hranjenjem izravno na majčinoj dojci svaka 2-3 sata za novorođenčad.

Učestalost primjene će se mijenjati kako beba bude starija. No, nažalost, ne mogu sve bebe i majke to raditi stalno.

U nekim slučajevima, način dojenja možda neće biti izravno kroz dojku, tako da se mlijeko mora pravilno izcijediti i pohraniti.

Ovu metodu obično rade dojilje koje rade. Dojilje kojima je potrebno ukloniti zalihe mlijeka, ali beba ne želi dojiti, također mogu ispumpati električnom ili ručnom pumpicom.

Kao rezultat toga, dojilja će ispumpati majčino mlijeko kako bi ga dala svojoj bebi kada je gladna. Važno je napomenuti da se izdojeno majčino mlijeko ne smije nemarno čuvati.

Kako čuvati izdojeno majčino mlijeko

Evo vodiča o tome kako pohraniti izdojeno majčino mlijeko:

1. Izdojeno majčino mlijeko stavlja se u sterilnu posudu (posebnu bočicu ili vrećicu za majčino mlijeko), a zatim se na njoj označava datum i vrijeme kada je mlijeko izdojeno.
2. Izdojeno majčino mlijeko se pohranjuje u zamrzivač ili hladnjak, ali nije postavljen na vrata hladnjaka.
3. Pravila za čuvanje majčinog mlijeka su sljedeća:
   • Svježe izdojeno majčino mlijeko može preživjeti unutra zamrzivač temperatura od -17 stupnjeva Celzija ili niža tijekom 6 mjeseci ili više.
   • Svježe izdojeno majčino mlijeko može preživjeti unutra zamrzivač a temperatura hladnjaka u prosjeku -10 Celzijevih stupnjeva u različito vrijeme. Svježe majčino mlijeko će trajati 3-4 mjeseca kada je unutra zamrzivač i hladnjak s dvostrukim vratima i može trajati 2 tjedna za zamrzivač i hladnjak s jednim vratima.
   • Svježe izdojeno majčino mlijeko može izdržati u hladnjaku ili hladnjaku na prosječnoj temperaturi od 5-10 stupnjeva Celzija 5-8 dana.
   • Svježe izdojeno majčino mlijeko može preživjeti na sobnoj temperaturi (bez zamrzivač ili hladnjak) na 27-28 stupnjeva Celzija 10 sati.
   • Smrznuto majčino mlijeko koje izlazi iz zamrzivač ne može se ponovno zamrznuti. U međuvremenu, ako se smrznuto majčino mlijeko izvadi iz hladnjaka, može se ponovno zamrznuti 24 sata i na sobnoj temperaturi 1 sat.
4. Provjerite temperaturu zamrzivač i hladnjak 3 puta dnevno.
5. Pobrinite se da majčino mlijeko koje je pohranjeno ostane u hladnim uvjetima tijekom putovanja kada se izlijeva na velike udaljenosti, na primjer od kuće do ureda ili obrnuto.

Kako odmrznuti i zagrijati izdojeno majčino mlijeko

Evo kako odmrznuti i zagrijati izdojeno majčino mlijeko:

1. Prvo odaberite izdojeno majčino mlijeko od najranije pohranjenog.
2. Izbjegavajte odmrzavanje izdojenog majčinog mlijeka na sobnoj temperaturi.
3. Smrznuto izdojeno majčino mlijeko možete prenijeti u hladnjak (24 sata), staviti u posudu s toplom vodom ili navlažiti posudu s izdojeno majčinim mlijekom hladnom tekućom vodom, a zatim toplom vodom.
4. Izbjegavajte odmrzavanje smrznutog majčinog mlijeka u mikrovalnoj pećnici ili u vrlo vrućoj vodi jer to može oštetiti hranjive tvari u njemu.
5. Toplo i odmrznuto majčino mlijeko protresti tako da se masnoća ručno mlijeko i prednje mlijeko dobro se blenda.
6. Izbjegavajte ponovno zamrzavanje izdojenog majčinog mlijeka koje je odmrznuto.

Pokrenuvši sa Stanford Children's Health, trebali biste izbjegavati ponovno zamrzavanje prethodno odmrznutog majčinog mlijeka.

Prehrambene potrebe dojenčadi u dobi od 7-11 mjeseci

Ulaskom u dob dojenčadi od šest mjeseci i više ili do dvije godine, majčino mlijeko se još uvijek može davati kako bi se zadovoljile njihove dnevne uravnotežene prehrambene potrebe.

Međutim, dojenje bi također trebalo biti popraćeno krutom hranom. Razlog je to što u dobi od 6 mjeseci majčino mlijeko više ne može u potpunosti zadovoljiti uravnotežene prehrambene potrebe dojenčadi.

Stoga je potrebna pomoć druge hrane i pića za zadovoljavanje prehrambenih potreba beba za ugljikohidratima, mastima, proteinima, vlaknima, mineralima i vitaminima.

U nekim slučajevima, ako dojenje nije moguće, možete ga zamijeniti davanjem mlijeka za bebe kako bi se osigurala uravnotežena prehrana za bebe.

Dnevna stopa nutritivne adekvatnosti (RDA) za dojenčad u dobi od 7-11 mjeseci

Dnevne potrebe bebe za makronutrijentima:

• Energetska vrijednost: 725 kcal
• Proteini: 18 gr
• Masnoća 36 gr
• Ugljikohidrati 82 g
• Vlakna: 10 gr
• Voda: 800 mililitara (ml)

Dnevne potrebe bebe za mikronutrijentima:

Vitamin

• Vitamin A: 400 mikrograma (mcg)
• Vitamin D: 5 mcg
• Vitamin E: 5 miligrama (mg)
• Vitamin K: 10 mcg

Mineral

• Kalcij: 250 mg
• Fosfor: 250 mg
• Magnezij: 55 mg
• Natrij: 200 mg
• Kalij: 700 mg
• Željezo: 7 mg

Dnevni vodič za prehranu za dob 7-11 mjeseci

Kako se dob povećava, potrebe bebe za raznim hranjivim tvarima zasigurno su sve veće. To je zato što majčino mlijeko može zadovoljiti samo oko 65-80 posto ukupnih energetskih potreba i sadrži vrlo malo mikronutrijenata.

Zato samo dojenje nije u stanju zadovoljiti sve dnevne prehrambene potrebe beba.

Kako bi se ispunile ove prehrambene potrebe, dojenčad treba uvoditi u dohranu (MPASI) od dobi od 6 mjeseci.

Proces uvođenja i davanja komplementarne hrane za zadovoljavanje prehrambenih potreba dojenčadi također se mora odvijati u fazama.

U početku možete dati dječju hranu u obliku pirea ili kašaste, na primjer u obliku kašice.

Ovdje će beba naučiti prepoznati okus i teksturu hrane koju je upravo probala. Zatim, nakon što se naviknete, možete pokušati dati hranu u prilično gustom obliku kao što je timska riža.

Ipak, pazite da tekstura ostane mekana kako bi bebi bilo lakše gristi i žvakati.

Za vrijeme davanja MPASI kako bi se zadovoljila dnevna prehrana bebe, može se prilagoditi dnevnom rasporedu dohrane beba 3 puta dnevno.

Zapravo, opskrba dopunskom hranom za zadovoljavanje prehrambenih potreba dojenčadi može više ovisiti o tome koliko se porcija daje.

Također pazite da sastav komplementarne hrane sadrži različite vrste zdrave hrane kako bi mogle zadovoljiti dnevne prehrambene potrebe beba.

Cilj je da bebi ne nedostaju određeni nutrijenti te da je rast i razvoj njegovog tijela optimalniji.

MPASI sastav

Na temelju Smjernica za uravnoteženu prehranu Ministarstva zdravstva Republike Indonezije, sastav prehrambenih sastojaka za komplementarnu hranu podijeljen je u dvije skupine, uključujući:

• Potpuna komplementarna hrana, koja se sastoji od osnovnih namirnica, životinjskih priloga, priloga od povrća, povrća i voća.
• Jednostavan MPASI, koji se sastoji od osnovnih namirnica, priloga od životinja ili povrća te povrća ili voća.

Dok su kriteriji za dobru komplementarnu hranu za zadovoljavanje prehrambenih potreba dojenčadi:

• Gusto energije, proteina i mikronutrijenata kao što su željezo, cink, kalcij, vitamin A, vitamin C i folna kiselina.
• Ne sadrži oštre začine, a koristi šećer, sol, arome, boje i konzervanse po ukusu.
• Lako za jelo i voljeno od strane djece.

Zahtjevi za dobar MPASI

Prema WHO-u, neki od zahtjeva za dobru komplementarnu hranu uključuju:

• Daje se u pravo vrijeme, naime kada samo dojenje nije u mogućnosti zadovoljiti prehrambene potrebe djeteta.
• Sigurno, odnosno MP-ASI mora se čuvati i dati djeci čistih ruku ili pribora za jelo.
• Bogat hranjivim tvarima, naime MP-ASI je u stanju zadovoljiti potrebe bebinih makro i mikronutrijenata.
• Tekstura je prilagođena dobi djeteta i prehrambenim sposobnostima.

4 kvadrantna teorija

Jedan od uvjeta za dobru dopunu je da je bogata hranjivim tvarima. Stoga, trebate biti sigurni da MP-ASI koji dajete svom djetetu sadrži sljedeće 4 stvari:

• Ugljikohidrati, na primjer riža, krumpir, rezanci, kruh i vermicelli
• Proteini, posebno životinjski izvori. Primjeri uključuju meso, piletinu, ribu i jaja
• Povrće ili voće za bebe
• Masnoća koja dolazi iz ulja, kokosovog mlijeka, margarina i tako dalje

U dobi od 7-12 mjeseci, davanje masti je važno za doprinos esencijalnim masnim kiselinama i potporu apsorpciji vitamina topivih u mastima kao nutritivnog unosa za bebe.

S druge strane, masnoća također služi za povećanje energetskog sadržaja hrane uz jačanje djetetove senzorne funkcije.

Bebi možete dati masnu prehranu korištenjem biljnog ulja u njegovoj hrani, na primjer izradom jelovnika dječje hrane koji se prži na ulju.

Opskrba željezom nije iznimka, što je jednako važno za unos ishrane i rast i razvoj beba. Razlog je to što željezo može podržati proces formiranja mozga, uključujući njegovu strukturu i funkciju.

Ako je nutritivni unos željeza u dojenčadi nedovoljan, to može uzrokovati poremećaje u strukturi i funkciji mozga.

Koje vrste hrane doprinose uravnoteženoj prehrani bebe?

Sljedeće pitanje je, trebate li dati jedan ili mješoviti jelovnik za prvu krutu hranu svoje bebe?

Ilustracije radi, jedan MPASI jelovnik je jelovnik koji se sastoji samo od jedne vrste hrane, na primjer, samo se kaša daje nekoliko uzastopnih puta.

S druge strane, mješoviti jelovnik kombinira različite izvore sastojaka hrane u dopunskoj hrani za dojenčad kako bi se zadovoljile dnevne prehrambene potrebe.

U nastojanju da se zadovolji dnevna prehrana bebe, bolje je osigurati raznovrsne izvore hrane kao jelovnik za dopunu bebe.

To je zato što jedna vrsta hrane obično nije dovoljna da zadovolji dnevne prehrambene potrebe bebe. Prehranom raznolikom hranom lakše se i brže podmiruju nutritivne potrebe bebe.

Prema preporuci indonezijskog Ministarstva zdravstva kroz Smjernice za uravnoteženu prehranu, komplementarna hrana za dojenčad trebala bi zadovoljiti potrebe za ugljikohidratima, proteinima, mastima, kao i vitaminima i mineralima.

S druge strane, razvoj jedenja beba u ovoj dobi obično se može prilagoditi svim vrstama tekstura hrane, ali ne mogu glatko žvakati.

Osim toga, nemojte zaboraviti dati svojoj bebi grickalice ili grickalice između glavnih obroka.

Mora se dobro shvatiti da će način prehrane i izbor hrane u ovoj dobi utjecati na apetit vašeg mališana dok ne odraste.

Dakle, kako se bebina navika da teško jede i da je izbirljiva u hrani ne bi nastavljena, morate mu od malih nogu davati raznoliku hranu.

Time se želi spriječiti mogućnost da beba ima problema s prehranom, bilo da je riječ o pothranjenosti ili prehranjenosti.

Dakle, sada se više ne trebate zbuniti kako zadovoljiti dnevne prehrambene potrebe za bebe u dobi od 0-11 mjeseci.

Također je najbolje ne vjerovati previše u mitove o dječjoj hrani koji nisu nužno istiniti.

Vrtoglavica nakon što ste postali roditelj?

Pridružite se roditeljskoj zajednici i pronađite priče drugih roditelja. Nisi sam!