Potpuni vodič kroz paleo dijetu |

Jeste li čuli za paleo dijetu? To uključuje vrstu prehrane s glavnim ciljem poboljšanja zdravlja tijela i gubitka težine. Po čemu se razlikuje od ostalih dijeta? U nastavku pogledajte recenzije o ovoj dijeti.

Što je paleo dijeta?

Paleo dijeta je dijeta koja prilagođava prehrambene navike starih predaka. Ova dijeta je također poznata kao drevna ljudska prehrana.pećinski čovjek dijeta).

Kao što ime govori, ova prehrana slijedi prehrambene navike ljudi u razdoblju paleolitika, što je prije otprilike 2,5 milijuna do 10.000 godina. Svrha ove dijete je vratiti ljudske prehrambene navike poput ljudi u antičko doba.

Ovaj prehrambeni vodič je vjerovati da je ljudsko tijelo prikladnije za ulazak u prehranu poput drevnih ljudi, koji su jeli hranu iz lova, u usporedbi s modernom prehranom, gdje je došlo do promjena u sofisticiranijim poljoprivrednim sustavima.

Koje su prednosti paleo dijete?

Ova dijeta nastala je s idejom da je ljudsko tijelo genetski nespojivo sa modernom prehranom koja se uglavnom dobiva iz prerađene hrane.

U moderno doba, neke od osnovnih namirnica koje konzumira većina ljudi su prošle kroz dug proces prerade kao što su mliječni proizvodi, sjemenke i orašasti plodovi.

Smatra se da su te promjene u prehrani izvan sposobnosti tijela da se prilagodi. Dakle, iz ove neusklađenosti proizlaze različiti rizici za pretilost, dijabetes, bolesti srca i druge kronične bolesti.

Vjeruje se da jedenje hrane poput naših predaka u prapovijesti smanjuje rizik od bolesti.

Osim toga, također možete smanjiti glikemijsko opterećenje (proces pretvaranja ugljikohidrata u glukozu) u tijelu, smanjiti razinu nezdravih zasićenih masti i imati bolju ravnotežu proteina, masti i ugljikohidrata.

Kako napraviti paleo dijetu?

Ako se želite držati paleo prehrane, trebali biste jesti "prirodnu" (ne umjetnu) hranu, kao što su:

  • nemasno meso,
  • riba, posebno riba bogata omega-3 masnim kiselinama, kao što su losos, skuša i tuna,
  • voće,
  • povrće,
  • jaja, također
  • ulja iz voća i orašastih plodova, kao što su maslinovo ulje, kokosovo ulje ili ulje oraha.

Zabranjeno vam je konzumiranje bilo koje vrste prerađene hrane, prerađene hrane ili pakirane hrane. Također, ne preporučuje se konzumiranje:

  • mlijeko i mliječni proizvodi,
  • pšenica, zob i ječam,
  • mahunarke, kao što su grah, leća, kikiriki i grašak,
  • fini granulirani šećer,
  • sol,
  • krumpir, također

  • ulje koje je jako obrađeno, kao što je ulje kanole.

Ne morate izračunavati koliko kalorija trebate jesti ili koliko kalorija trebate ograničiti dok ste na paleo dijeti. Voće, povrće i nemasno meso trebali bi biti dovoljni za zadovoljavanje dnevnih kalorija koje su vam potrebne.

Početak ove dijete može biti težak za vas. Stoga ćete dobiti olakšanje kada ste prvi put na ovoj dijeti. Slobodni ste jesti što god želite 3 dana u tjednu.

Nakon što se prilagodite njegovoj prehrani, možete sebi izazvati besplatne obroke samo jedan dan u tjednu. Izgleda lakše, zar ne?

Kako biste imali više koristi tijekom paleo dijete, savjetuje vam se vježbanje. Vježbanje vam može pomoći da brže smršate, održite svoju težinu i održite svoje tijelo zdravim.

Uzorak jelovnika iz paleo dijete

Promjena prehrambenih navika može biti teška. Međutim, ako želite isprobati paleo dijetu, možete započeti s uzorkom jelovnika u nastavku.

Doručak

Doručak možete započeti jednostavnim jelom, odnosno omletom. Na maslinovom ulju pirjajte luk, papriku, gljive i brokulu. Zatim dodajte jaja obogaćena omega-3 i komadiće pilećih prsa.

Ručati

Prvi put možete pokušati napraviti salatu od sastava raznih sastojaka koji vam se sviđaju. Možete ga napraviti od mješavine:

  • Povrće i voće, kao što su špinat, repa, paprika, krastavci, mrkva, avokado, bademi, jabuke i kruške.
  • Izvori hrane proteina, kao što su nemasno meso, piletina ili plodovi mora, kao što su losos, tuna, škampi.
  • Maslinovo ulje i limunov sok.

Večera

Hranu možete napraviti od lososa ili file pečenu ribu sa šparogama, brokulom i špinatom, dodajte češnjak i maslinovo ulje za ukusniji okus.

Zapamtite, ne smijete dodavati sol. Kao desert uz večeru možete jesti razno voće.

Je li istina da je paleo dijeta zdravija?

Jedući zdrave sastojke hrane, poput voća i povrća, te izbjegavajući prerađenu i pakiranu hranu, naravno da ćete nakon paleo dijete biti zdraviji.

Studija koja je trajala otprilike 12 tjedana u nekoliko skupina na ovoj dijeti, pokazala je da paleo dijeta može izgubiti težinu, poboljšati toleranciju glukoze, bolje kontrolirati krvni tlak i poboljšati regulaciju apetita.

Odsutnost soli i prerađene hrane čini ovu dijetu siromašnom natrijem, pa je korisna za one od vas koji imaju visok krvni tlak (hipertenziju).

Međutim, izostanak cjelovitih žitarica i mliječnih proizvoda u ovoj prehrani može povećati rizik od razvoja osteoporoze i srčanih bolesti.

Mlijeko je izvor kalcija i vitamina D u suvremenim prehrambenim navikama, gdje su ova dva hranjiva sastojka važna za prevenciju osteoporoze, osobito kod žena.

Stoga će možda biti potrebna daljnja i veća istraživanja o dugoročnim zdravstvenim dobrobitima i rizicima paleo prehrane.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found