emailvision.org

Užitak krem ​​sira kada se jede, ispada da ubire razne zdravstvene prednosti. Krem sir se obično uključuje u razne škrobne namirnice, kao što su kruh, peciva ili čak biskvit.

Meki okus krem ​​sira omiljena je ljubavna jela desert. Ne samo da je ukusno, postoje mnoge hranjive tvari i zdravstvene prednosti koje se mogu požnjeti. Međutim, previše jesti krem ​​sir također je loše za zdravlje.

Nutritivni sadržaj i prednosti konzumiranja krem ​​sira

Izvor: Online Gourmet

Krem sir se pravi od kombinacije vrhnja i mlijeka. Oba se obrađuju pasterizacijom kako bi se ubili štetni mikroorganizmi. Zatim se unose bakterije mliječne kiseline, čime sir postaje mekša i kiselija tekstura.

Pokretanjem stranice Healthline, u 28 grama kremastog sira sadrži sljedeće hranjive tvari.

• kalorija 99 grama
• 2 grama proteina
• masti 10 grama
• ugljikohidrati 2 grama
• vlakna 0 grama
• vitamin A 10% (u dnevnom unosu)
• Riboflavin (vitamin B2) 5% (u dnevnom unosu)

Osim raznolikosti hranjivih tvari, znajte i prednosti krem ​​sira.

1. Dobar izvor vitamina A

Dobre vijesti za vas ljubitelje svijeta sira. Krem sir pruža prednosti za jačanje vašeg imunološkog sustava kroz sadržaj vitamina A.

Vitamin A u 28 grama krem ​​sira također pruža zaštitu tjelesnim tkivima, kao što su koža, pluća i crijeva. Vitamin A je vitamin topljiv u mastima koji je također dobar za zdravlje očiju.

2. Pruža antioksidanse

Krem sir sadrži nekoliko antioksidansa koji djeluju protiv slobodnih radikala. Slobodni radikali u tijelu mogu uzrokovati oštećenje stanica. Antioksidansi imaju ulogu u sprječavanju oštećenja stanica.

Antioksidansi koji se nalaze u krem ​​siru uključuju karoten, lutein i zeaksantin. Sva tri djeluju na potporu zdravlja očiju.

3. Probiotici

Probiotici u krem ​​siru donose dobrobit vašem zdravlju. Na primjer, bakterijske vrste Lactobacillus. Ove dobre bakterije stimuliraju obrambeni sustav tijela boreći se protiv infekcija.

Probiotici pomažu tijelu u proizvodnji kratkolančanih masnih kiselina. Ove komponente podržavaju zdravlje crijeva i smanjuju upalu u tijelu.

Krem sir i intolerancija na laktozu

Prema istraživanju Intolerancija na laktozu u odraslih kako je navedeno u Healthlineu, osobe s intolerancijom na laktozu mogu konzumirati male količine hrane koja sadrži laktozu.

Studija kaže da barem još uvijek mogu osjetiti prednosti sira u konzumaciji 12 grama laktoze.

Iako 28 grama krem ​​sira sadrži manje od 2 grama laktoze, morate to uzeti u obzir. Osobe s intolerancijom na laktozu imaju različite reakcije.

Very Well Fit preporučuje osobama s intolerancijom na laktozu da ne konzumiraju krem ​​sir. Konzumacija krem ​​sira može izazvati reakcije na laktozu kao što su mučnina, grčevi u želucu, plinovi, nadutost i proljev.

Nemojte jesti previše krem ​​sira

Izvor: myfoodmixer.com

Zapravo, krem ​​sir sadrži malo proteina u porciji od 28 grama. Proteini su važna komponenta za povećanje mišićne mase i tjelesne energije.

Nije da povećavate unos sira kako biste postigli dnevni unos proteina. To je zato što sir ima puno masti i kalorija. Ako se konzumira u prekomjernoj količini, može uzrokovati zdravstvene nuspojave.

Previše sira ne donosi zdravstvene dobrobiti. Upravo konzumacija obilnog sira može povećati rizik od dijabetesa, pretilosti i kardiovaskularnih poremećaja. Stoga se krem ​​sir ne konzumira kao glavni obrok. Ali kao dodatak vašoj hrani.

Ako tražite unos proteina, birajte namirnice s visokim udjelom proteina kao što su meso, riba, jaja, grah ili leća.