emailvision.org

Jeste li znali da neke namirnice sadrže puno šećera, a da to niste svjesni, a neke od njih čak i nemaju slatkast okus? Provjerite popis namirnica (od kojih neke nisu slatke) koje su potajno bogate šećerom.

Hrana s visokim sadržajem šećera koja možda nije slatka

Danas mnogi mogu pokušati izbjegavati slatku hranu i hranu s visokim sadržajem šećera. Naravno, time se želi spriječiti rizik od kroničnih bolesti, posebice dijabetes melitusa.

Prema Ministarstvu zdravstva Republike Indonezije, konzumacija šećera više od 50 grama dnevno povećat će rizik od dijabetesa, moždanog udara, koronarne bolesti srca i drugih kroničnih bolesti.

Američko udruženje za srce preporučuje jesti šećer po mogućnosti ne više od 25 grama ili 6 žličica za žene dnevno. Dok je za muškarce preporuka da jedu šećer samo 38 grama ili ekvivalent od 9 žličica.

Tijekom tog vremena možete pomisliti da se šećer nalazi samo u slatkoj hrani kao što su čokolada, peciva, bomboni i druga slatka hrana. A ti se pokušavaš suzdržati od svih tih slatkih stvari.

No, jeste li znali da se visok sadržaj šećera nalazi i u nezaslađenoj hrani ili zdravim pićima?

Možda ne mislite da vas hrana ili pića u nastavku zapravo izlažu riziku od razvoja kroničnih bolesti zbog sadržaja šećera.

1. Neoznačeni jogurtobičan"

Možda mislite da je jogurt zdrav međuobrok. Nitko, jogurt vam može pomoći da izgladite probavu. Ipak, pripazite na sadržaj šećera u njemu.

U proizvodima od jogurta koji su označeni s malo masti i nisu slatki, ima 17-33 grama šećera. Ako želite jesti jogurt, odaberite onaj koji ima okus običan jer sadržaj šećera teži nižem.

2. Umak

Okus je ljut i nije sladak, ali umak može pokvariti vašu prehranu zbog visokog sadržaja šećera. Dok konzumirate ovo, možda nećete shvatiti da ste konzumirali puno šećera.

Nemoj vjerovati? U jednoj žlici umaka ima čak 4 grama šećera. Zamislite koliko umaka koristite za prilog snack na vašoj prehrani za jedan dan.

3. Preljev za salatu

Mnogi se oslanjaju na salate kao na jelovnik kada su na zdravoj prehrani. Zdravo je, ali pogledajte nutritivnu vrijednost na pakiranju preljeva za salatu koje koristite.

Kada koristite dvije žlice preljev za salatu kao mješavinu za salatu, potrošili ste oko 7-10 grama šećera. Pokušajte izbrojati koliko preljev za salatu Što koristite i sadržaj šećera koji ste nesvjesno konzumirali?

4. Konzervirano voće ili sušeno voće

Ako često jedete sušeno ili konzervirano voće ili sušeno voće, možete imati veći rizik od razvoja kroničnih bolesti.

Samo u jednom konzerviranom voću ima 39 grama šećera. Dok na 400 grama sušenog voća ima 25 grama šećera za koje ne znate. Iako ponekad nisu slatki, konzervirani prehrambeni proizvodi poput voća i dalje su bogati šećerom.

5. Pakirani voćni sok

Tko ne voli voćni sok? Voćni sok može biti alternativni izvor vaših dnevnih vlakana. Međutim, nije ekvivalentan sadržaju šećera u njemu.

U 35 ml soka od jabuke, na primjer, ima najmanje 39 grama šećera ili isto koliko i 10 žličica.

Kako izbjeći nezaslađenu hranu bogatu šećerom?

Ne samo da biste trebali izbjegavati slatku hranu, već od sada pa nadalje neka vam postane navika čitati informacijsku naljepnicu o nutritivnoj vrijednosti pakiranja hrane ili pića koje ćete kupiti.

Obratite pažnju na to koliko šećera sadrži hrana ili piće. Također možete usporediti sadržaj šećera u istom proizvodu.

Šećer se na ambalaži hrane ponekad ne piše kao 'šećer', već drugim nazivima kao što su:

• saharoza,
• fruktoza,
• kukuruzni sirup,
• dekstroza, ili
• maltoza.

Ako pogledate sadržaj na ambalaži hrane, to znači da hrana sadrži i visok i niski šećer iako nije slatka. Dakle, ovi proizvodi imaju potencijal povećati količinu vaše dnevne potrošnje šećera.