emailvision.org

Hipertenzija (visok krvni tlak) i bolesti srca zapravo se mogu kontrolirati zdravom hranom. Svakodnevna primjena zdrave prehrane također vas može potaknuti na redovitije jedenje zdrave hrane i na kraju postati navika.

Pa, kako bi se povećala prevencija rizika od srčanih bolesti i hipertenzije koji mogu biti prisutni u bilo kojem trenutku. Dobra je ideja pokušati slijediti zdravu prehranu iz DASH prehrane. Što je DASH dijeta? Postoji li jednostavan recept za DASH dijetu koji možete isprobati kod kuće?

Što je DASH dijeta?

DASH dijeta je skraćenica za Dijetalni pristupi zaustavljanju hipertenzije. Ovo je zdrava prehrana za koju se vjeruje da pomaže u smanjenju krvnog tlaka i visokog kolesterola.

DASH dijeta je ista kao i svaka druga zdrava dijeta. Ova dijeta ima određene prednosti. Osim što snižava krvni tlak, ova dijeta također smanjuje rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i raka. Ova dijeta vam može pomoći da postignete i održite zdravu težinu bez ikakvih ograničenja u prehrani.

Kada slijedite DASH dijetu, jesti ćete više voća i povrća, u kombinaciji s nemasnom mliječnom hranom, nemasnim mesom, peradi, ribom, orašastim plodovima i cjelovitim žitaricama.

DASH dijeta se fokusira na masnoće i kolesterol koji ima malo zasićenih masti, ima dobru količinu proteina i bogat je vitaminima, mineralima i vlaknima. Želite li isprobati zdrav način života iz DASH prehrane, isprobajmo neke od ovih jednostavnih DASH dijetalnih recepata.

DASH dijetalni recepti za svaki dan

1. Čokoladni smoothie s bananom i avokadom za doručak

Potrebni materijali:

• 2 šalice sojinog mlijeka s okusom vanilije (ili običan)
• izrezati meso avokada
• 1 srednja banana, oguljena
• šalica nezaslađenog kakaa u prahu
• 2 žličice šećera (može zamijeniti steviju)

Kako napraviti :

Sve navedene sastojke pomiješajte u blenderu. Blendajte do glatke smjese i poslužite što prije kao zdrav i brz doručak.

2. Pileća salata za ručak

Izvor: Food Network

Ovaj recept za DASH dijetu sadrži hranjive tvari i vlakna koja se nalaze u povrću. Ne zaboravite dodati nutritivni sadržaj proteina piletine. Evo kako napraviti zdravu pileću salatu za recept za DASH dijetu.

Potrebni materijali:

• 1 žličica papra i soli
• 3 žličice ribljeg umaka
• 4 unce kože i pilećih prsa bez kostiju
• 1 šalica miješane zelene salate, rajčice, grašak, kupus, narezane jabuke, krastavci i mrkva

Kako napraviti:

• Prvo premažite pileća prsa paprom i solju.
• Pecite 15-20 minuta na 80 stupnjeva Celzija.
• Od očišćenog i promiješanog povrća napravite mješavinu za salatu.
• Ne zaboravite umiješati i riblji umak za dodatni okus.
• Nakon toga na to stavite preljev od pilećih prsa na žaru. Lagana i zdrava salata spremna je za uživanje.

3. Za večeru brokula na žaru

Izvor: Platings & Pairings

Potrebni materijali:

• 500 grama brokule velike stabljike, narezane na 5 cm
• 4 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
• 1/2 žličice mješavine soli, papra i čilija u prahu
• 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
• 4 režnja češnjaka, oguljena i nasjeckana

Kako napraviti:

• Prvo zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva Celzija.
• Pripremite veliku zdjelu, a zatim priložite brokulu koja je oguljena i oprana.
• Prelijte brokulu s 3 žlice maslinovog ulja, također pospite začinskom soli, paprom, paprom i čilijem.
• Pecite brokulu 15 minuta.
• Nakon toga izvadite i pospite brokulu nasjeckanim češnjakom.
• Smjesu od brokule pecite još 10 minuta.
• Brokula je spremna za posluživanje za večeru.

Alternativni način pripreme pečene brokule bez pećnice:

• Zagrijte neprijanjajući teflon na srednjoj vatri.
• Dodajte brokulu koju ste premazali maslinovim uljem i začinima.
• Umiješajte teflon dok se malo ne skuha, a zatim pospite nasjeckanim češnjakom.
• Sve sastojke pomiješajte u teflonu dok se ne rasporede i ugasite vatru kada je kuhano.
• Brokula je spremna za posluživanje.