Zdravi savjeti za korištenje kokosovog ulja u hrani

Tko nije upoznat s kokosovim uljem odn kokosovo ulje? Prednosti ovog ulja su brojne, bilo da je kao dodatak hrani ili se koristi za njegu kože i kose. Dakle, kako koristiti kokosovo ulje u hrani da biste ostali zdravi? Koliko kokosovog ulja možete jesti? Pogledajte recenziju ovdje.

Kako koristiti kokosovo ulje u hrani

Postoji nekoliko načina na koje možete koristiti kokosovo ulje u hrani.

1. Za kuhanje

Kokosovo ulje je idealna vrsta ulja za kuhanje. Budući da je 90 posto kokosovog ulja zasićeno ulje, to znači da će ova vrsta ulja i dalje imati stabilan oblik ili strukturu čak i kada se zagrije.

Za razliku od nezasićenih ulja, kokosovo ulje ne proizvodi štetne slobodne radikale kada je izloženo toplini tijekom kuhanja. Evo nekoliko načina kuhanja ako želite koristiti kokosovo ulje:

  • Miješajući pržite. 1-2 žlice ulja koristite za pirjanje povrća, prženje jaja na malo ulja ili pirjanje mesa i ribe.
  • Pečenje. Piletinu ili govedinu prije pečenja premažite uljem zajedno s ostalim začinima.

2. Umiješajte izravno u hranu

Kokosovo ulje također može biti zamjena za maslac ili maslac. Ako vaš recept uključuje maslac, možete odabrati drugu opciju s kokosovim uljem.

Međutim, ako želite dodati kokosovo ulje izravno u hranu, provjerite je li vaša hrana ohlađena na sobnu temperaturu. Kako ne bi oštetili teksturu i okus hrane.

3. Umiješati u piće

Kokosovo ulje se također može umiješati u smoothieje, čaj ili kavu. Možete dodati oko 2 žličice kokosovog ulja u svoje smoothije ili proteinske shakeove malo po malo. Ova mješavina može dodati gušću, gušću teksturu smoothiejima.

Osim toga, ovo ulje možete umiješati i u vruću kavu ili čaj. Unosi se u malim količinama čak 1-2 žličice.

Trik je prilično jednostavan, vrećicu čaja prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 2 minute. Zatim izvadite vrećicu čaja, dodajte šećer pa ulje, dobro promiješajte.

4. Pijte izravno

Ne samo kao dodatak hrani i pićima, kokosovo ulje se može piti i izravno, znate. Budući da je ovo ulje prirodno aromatično i ima okus, vaš jezik ima tendenciju da bude prijemčiv za okus ovog kokosovog ulja.

Uzmite 1-2 žlice ovog ulja i odmah progutajte kako biste povećali energiju i odgodili glad do sljedećeg obroka.

Koliko se kokosovog ulja može konzumirati?

Iako ima mnoge prednosti, ovo ulje je najbolje ne konzumirati previše. Uostalom, kokosovo ulje je izvor masti kojih je također ograničen broj u tijelu.

Kako se navodi na stranici Healthline, kako biste i dalje imali koristi, trebate koristiti samo najviše 2 žlice ili oko 30 ml kokosovog ulja dnevno.

Dvije žlice kokosovog ulja osiguravaju 18 grama MCT (srednjelančanih triglicerida), koji mogu povećati metabolički odgovor tijela i na taj način vam pomoći da izgubite težinu.

Konzumacija 2 žlice kokosovog ulja također je razumna količina da se ostavi mjesta za druge izvore zdravih masti, kao što su orašasti plodovi, maslinovo ulje i avokado. Razlog tome je kokosovo ulje i maslac mogu biti 40 posto izvora masti u hrani.

To ne znači da će se, kada jednom upotrijebite dvije žlice kokosovog ulja, vaše dnevne potrebe za masnoćom odmah zadovoljiti. I dalje možete konzumirati druge izvore zdravih masti čak i ako ste pojeli 2 žlice kokosovog ulja.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found