Važnost svjesne prehrane, svjesne prehrane •
Prehrana je aktivnost koju svakako radite svaki dan, aktivnost kojoj se uvijek veselite ujutro, poslijepodne i navečer. Većinu vremena ne shvaćate što ste i koliko hrane danas pojeli, pogotovo ako jedete dok radite nešto drugo. Ova navika je opasna ako se provodi kontinuirano jer može uzrokovati debljanje kojeg niste svjesni. Stoga vam je potrebna svjesnost dok jedete, primjenjujete svjesno jedenje može biti potrebno.
Što je to svjesno jedenje?
Morate znati da je jelo složen proces koji uključuje um i probavne organe. Potrebno vam je oko 20 minuta nakon jela da osjetite sitost. Dakle, ako jedete prebrzo, veća je vjerojatnost da ćete propustiti osjećaj sitosti, što će na kraju dovesti do prejedanja prije nego što prestanete jesti. Za to morate primjenjivati svjesnost dok jedete. To se zove svjesno jedenje.
Pažljivo jedenje temelji se na svjesnosti dok jedete, što znači da posvećujete punu pozornost onome što jedete, koliko, svojim emocijama kada jedete, fizičkim znakovima kada jedete itd. Svjesnost vam pomaže prepoznati i nositi se s emocijama i fizičkim osjećajima, kao što su glad i sitost.
Ono što je dio svjesno jedenje?
Pažljivo jedenje uključuje:
- Jedite polako, što znači da ne žurite prilikom žvakanja hrane
- Jedite bez prekida, aktivnosti koje radite dok jedete su samo jedenje, a ne dok radite druge aktivnosti
- Jedite samo kada osjetite veliku glad i prestanite jesti kada osjetite sitost. Možete znati fizičke znakove koje vam tijelo daje.
- Razlikovanje između stvarne gladi i gladi koja nije glad koja može potaknuti jelo
- Angažujući svoja osjetila dok jedete, obraćate pažnju na boju, miris, zvuk, teksturu i okus kada jedete
- Naučite se nositi s krivnjom i tjeskobom zbog hrane
- Svrha prehrane je održavanje cjelokupnog zdravlja
- Obratite pozornost na utjecaj hrane na vaše osjećanje
- Cijenite hranu koju jedete
Pažljivo jedenje može vam pomoći da izgubite težinu
Mnogi stručnjaci su to dokazali svjesno jedenje može pomoći u gubitku težine i također pomoći pacijentima u usvajanju prehrane određenih bolesti. Lilian Cheung, nutricionistica i predavač na Harvard School of Public Health je to dokazao svjesno jedenje može vam pomoći da izgubite težinu. Osim toga, Stephanie Meyers, nutricionistica u Dana-Farber Institut za rak, također koristiti svjesno jedenje u prehrani pacijenata oboljelih od raka na više različitih načina.
Istraživanja također pokazuju da sporije i svjesno jedenje tijekom jela može vam pomoći da se nosite s problemima s težinom, a također vas može udaljiti od prerađene i druge manje zdrave hrane.
To je pokazala studija koju je objavio Journal of Obesity svjesno jedenje može pomoći u gubitku težine kod pretilih osoba. To se postiže promjenom prehrambenog ponašanja i smanjenjem stresa sudionika uključenih u ovo istraživanje.
Osim što se bavi pretilošću, svjesno jedenje također se može primijeniti za prevladavanje devijantnih prehrambenih ponašanja, kao npr prejedanje. Mnoge studije slažu se s ovim rezultatima. Jedna od njih su istraživanja u časopisima Prehrambena ponašanja što pokazuje da svjesno jedenje učinkovit u smanjenju prejedanje i emocionalno jedenje.
Promjena načina na koji razmišljate o hrani može promijeniti vašu svijest, povećati samokontrolu i pozitivne emocije kada jedete. Na taj način vaše prehrambeno ponašanje može biti više kontrolirano i vaš plan za mršavljenje može biti uspješniji.
Kako se početi prijavljivati svjesno jedenje?
Ako ga želite pokušati implementirati, počnite postupno. Fokusiranje i svjesno djelovanje dok jedete ključ je provedbe svjesno jedenje .
Evo savjeta za početak svjesno jedenje :
- Prije nego što uzmete hranu, trebali biste se zapitati jeste li sada stvarno gladni? Je li hrana zdrava?
- Jedite polako i ne žurite
- Temeljito žvačite hranu, dok ne postane stvarno mekana prije nego što je progutate
- Izbjegavajte ometanja tijekom jela, kao što je ne gledanje televizije, rad ili držanje za ruke WL Vas. Pokušajte uvijek jesti za stolom kako biste izbjegli ometanja.
- Budite tihi dok jedete, a ne dok pričate
- Usredotočite se na to kako vas hrana održava sitima
- Prestanite jesti kada osjetite sitost
Za početak, pokušajte početi primjenjivati ove savjete jednom dnevno dok jedete. Ako ste to uspjeli, možete povećati na više od jednog obroka dnevno. S vremenom će se ta svijest pojaviti prirodnije i postati navika.
PROČITAJTE TAKOĐER
- 7 nezdravih prehrambenih navika koje treba izbjegavati
- Koja je razlika između anoreksije i bulimije?
- 7 trikova za održavanje težine za one od vas koji vole jesti