emailvision.org

Trudnice općenito imaju mnoga ograničenja u prehrani kako bi održale zdravlje trudnoće i fetusa u maternici. Jedno od pitanja koje se često postavlja je smiju li trudnice jesti iznutrice? To je zato što se iznutrice često smatraju uzrokom visokog kolesterola u tijelu. Kako biste saznali odgovor, pogledajte potpuno objašnjenje sljedećih činjenica o jedenju iznutrica tijekom trudnoće.

Što je u unutrašnjosti?

Naravno da već poznajete iznutrice. Ova hrana je životinjski organ koji se može konzumirati.

Obično, jetra (srce), želudac, srce, mozak i crijeva su organi koje većina ljudi konzumira.

Ovaj organ može potjecati od pilića, pataka, krava, ovaca ili drugih životinja koje obično jedete.

Iako često dobiva negativnu stigmu, zapravo, iznutrice sadrže i hranjive tvari koje su korisne za tijelo.

Nutritivni sadržaj u iznutricama ovisi o tome koji dio jedete.

Na primjer, pileća jetra sadrži proteine, kao i razne vitamine i minerale, kao što su željezo, cink (cinkov), magnezij, fosfor, kalcij, kalij, natrij, selen, vitamini B, vitamin A i vitamin C.

Gotovo isti sadržaj postoji i u ishrani pilećeg želuca i pilećeg srca, ali s različitim razinama.

U međuvremenu, goveđi mozak sadrži proteine, željezo, kalij, kalcij, magnezij, mangan, fosfor, selen, natrij, cink i razne vitamine, odnosno A, B, C i E.

I ne samo to, goveđi mozak također sadrži omega-3 masne kiseline koje su dobre za razvoj mozga, posebno za dojenčad i djecu koja su još u povojima.

Onda, mogu li trudnice jesti iznutrice?

Nakon što ste saznali o nutritivnom sadržaju, mogli biste se opet zapitati, mogu li trudnice jesti piletinu, govedinu i druge životinjske iznutrice? Odgovor je da.

To je zato što nutritivni sadržaj u iznutricama može pomoći u zadovoljavanju prehrambenih potreba trudnica.

Ne samo to, hranjive tvari u jetri, želucu, mozgu i drugim oblicima iznutrica također mogu pružiti razne dobrobiti za zdravlje trudnica i podržati rast i razvoj fetusa tijekom maternice.

Na primjer, protein u iznutricama može podržati rast fetalnog tkiva.

Osim toga, protein također podržava razvoj majčine maternice tijekom trudnoće i igra ulogu u povećanju opskrbe krvlju trudnica.

Ne samo proteini, kombinacija željeza s natrijem, kalijem i vodom može pomoći povećati volumen krvi i spriječiti anemiju kod trudnica.

Omega-3 masne kiseline u mozgu krave važne su za razvoj bebinog mozga i mrežnice.

Za trudnice, omega-3 masne kiseline mogu pomoći u prevenciji depresije nakon poroda.

Jednako važno, sadržaj vitamina B kompleksa, uključujući folat i kolin u njemu, također može podržati razvoj mozga fetusa kako bi se spriječili defekti neuralne cijevi, kao što je spina bifida.

Konzumiranje iznutrica tijekom trudnoće ne smije biti pretjerano

Iako korisna, iznutrice ne treba jesti svaki dan. Pokretanjem stranice Baby Center, trudnice bi trebale jesti iznutrice samo jednom ili dvaput mjesečno.

Zapravo, postoje i oni koji tvrde da iznutrice uključuju hranu koja je zabranjena tijekom trudnoće.

Nekoliko je razloga zašto jesti iznutrice tijekom trudnoće ne smije biti pretjerano.

Glavna stvar je da neke iznutrice, poput pileće jetre, sadrže jednu vrstu vitamina A, odnosno retinol, koji je visok.

Višak vitamina A u trudnica može naštetiti stanju bebe u maternici.

Zapravo, previše vitamina A može povećati rizik od pobačaja i ometati rast i razvoj djeteta, osobito u ranom tromjesečju trudnoće.

Osim toga, iznutrice uključujući hranu bogatu mastima, kalorijama i kolesterolom.

Prema podacima USDA, 100 grama pileće jetre sadrži 4,83 grama masti, 119 kcal (kilokalorija) i 345 mg kolesterola.

Dok pileći želuk sadrži 2,68 grama masti, 154 kcal i 370 mg kolesterola.

Više od toga, sadržaj kolesterola u 100 grama goveđeg mozga može doseći čak 3010 mg.

Ova količina je svakako prevelika u odnosu na druge vrste hrane za trudnice.

Štoviše, razina kolesterola kod žena ima tendenciju prirodnog porasta tijekom trudnoće.

Stoga, previše iznutrica tijekom trudnoće može povećati razinu kolesterola što je opasno za zdravlje organizma i fetusa.

Visoka razina kolesterola povećava rizik od srčanog i moždanog udara.

Zapravo, u nekim studijama visoka razina kolesterola može povećati rizik od komplikacija trudnoće, kao što su gestacijski dijabetes, preeklampsija, do prijevremenog porođaja.

Međutim, nekoliko drugih studija nije pronašlo ovu vezu.

Stoga je važno da trudnice ograniče porciju jedenja iznutrica prema potrebama svog tijela. Ako je potrebno, pitajte svog ginekologa za sigurnost.

Obrada iznutrica mora biti ispravna, da!

Kao i meso općenito, iznutrice općenito sadrže puno prljavštine i bakterija.

Stoga bi trudnice prije kuhanja i jela trebale provjeriti jesu li iznutrice čiste.

Osim toga, pazite da je iznutrica potpuno kuhana. Temeljito kuhanje iznutrica može ubiti bakterije salmonela vezani uz ovu hranu.

Ako nije zrelo, bakterije salmonela može uzrokovati zarazne bolesti kod trudnica koje mogu ugroziti vaše stanje i fetus.