emailvision.org

Ne vole svi durian. Ali za bijesne obožavatelje jedenje duriana predstavlja neusporedivo svjetovno zadovoljstvo. Dakle, ima li utjecaja na tijelo ako jedete previše duriana? Je li istina da vas previše duriana može napiti? U nastavku pogledajte objašnjenje o opasnostima duriana.

Nutritivni sadržaj voća durijana

Durian je voće koje je visoko kalorično. Stoga je općenito preporučeno posluživanje duriana za odrasle 100-200 grama po jednom obroku. Za usporedbu, težina jednog ploda duriana je otprilike 40 grama. U 100 grama duriana voće sadrži gotovo 150 kalorija, što dolazi iz 5,3 grama masti, 98 grama ugljikohidrata i 5 grama proteina. Ukupne kalorije iz 100 grama voća durian dovoljne su da podmirite 7 posto vaših potreba za kalorijama u danu.

Konzumiranje jedne porcije duriana osigurat će 33 posto vašeg unosa vitamina C i 25 posto tiamina koji vam je potreban svaki dan. Durian je također dobar izvor vitamina B-6 i kalija, a sadrži 16 posto B-6 i 12 posto kalija potrebnog vašem tijelu svaki dan. Također ćete dobiti oko 12 posto dnevnog preporučenog unosa riboflavina i 15 posto vlakana.

Prednosti jedenja duriana

Durian je dobar za povećanje energije, mišićne snage i krvnog tlaka, olakšava pražnjenje crijeva i podržava zdravu kožu. Ovaj kralj svih voća također podržava živčani i imunološki sustav, te povećava stvaranje crvenih krvnih stanica.

Osim toga, visok sadržaj proteina u durianu također je dobar za ljude koji imaju sindrom iritabilnog crijeva (IBS) jer proteini iz mesa i ribe mogu uzrokovati povećani rizik od simptoma IBS-a. Njegov visoki udio kalija također može pomoći u smanjenju umora, kao i ublažavanju stresa i tjeskobe.

Ali budite oprezni, nemojte se zanositi svim ovim blagodatima dok ne jedete uglavnom durian.

Koja je opasnost od duriana ako se jede previše?

Durian voće može narušiti zdravlje ako ga konzumirate u prekomjernoj količini. Ljudi koji već imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili pretili, kao i ljudi koji već imaju visoki krvni tlak (hipertenziju), srčane bolesti i dijabetes od samog početka trebali bi biti mudriji u upravljanju svojim porcijama duriana. Koje su opasnosti durijana po zdravlje?

1. Probavni poremećaji

Možda će vam biti malo loše u želucu ako jedete puno duriana odjednom, posebno zbog visokog sadržaja dijetalnih vlakana koja kod osjetljivih osoba mogu uzrokovati nadutost i podrigivanje.

2. Povećajte šećer u krvi

Oni od vas koji imaju dijabetes trebali bi biti svjesniji opasnosti ovog duriana. Previše duriana može pogoršati simptome dijabetesa. Durian sadrži jednostavne šećere (saharozu, fruktozu i glukozu) tako da može povećati razinu šećera u krvi. Čini se da je ovo povećanje također veće od ostalih "slatkih" voća, poput banana ili manga.

3. Povećanje tjelesne težine

Ako ste na dijeti ili kontrolirate unos kalorija kako biste održali svoju težinu, zabava za žetvu duriana tijekom vikenda možda nije prava odluka. Kao što je već spomenuto, kalorije i ugljikohidrati sadržani u durianu su vrlo visoki. Jedan kilogram srednjeg voća duriana općenito sadrži gotovo 1500 kalorija, tako da je samo kalorijski unos jednog cijelog duriana dovoljan za gotovo 70 posto dnevnih potreba organizma za kalorijama.

Iako durian nije jedini osumnjičeni za debljanje na ljestvici, dugotrajni višak kalorija može povećati rizik od prekomjerne tjelesne težine, čak i pretilosti. Zauzvrat, nekontrolirani višak kilograma može vas potaknuti na razvoj degenerativnih bolesti, kao što su bolesti srca, dijabetes, moždani udar, Alzheimerova bolest, do zatajenja srca.

Konzumiranje durijana može uzrokovati smrt (ako se konzumira s alkoholom)

Pojam durian pijan mora biti poznat ljubiteljima ovog trnovitog voća, jer se kaže da durian sadrži alkohol. Ovaj susjed je krivo šapnuo. Voće duriana uopće ne sadrži alkohol, pa vas naravno neće napiti kao pijani alkohol.

No, bit će druga priča ako jedete durian voće dok pijete alkoholna pića. Osim opijanja (od alkohola koji pijete), jedenje duriana dok pijete alkohol zapravo može uzrokovati blage do jake grčeve u želucu - jačina će ovisiti o tome koliko duriana i alkohola konzumirate.

Međutim, to nisu sve opasnosti duriana po zdravlje ako se jede dok pijete alkoholna pića. Kombinacija to dvoje može čak dovesti do smrti u nekim slučajevima. To je zato što durian sadrži sumporni spoj nazvan dietil disulfid koji može inhibirati rad enzima aldehid dehidrogenaze (ALDH) u jetri koji djeluje na razgradnju alkohola. Osim toga, durian je već visokokaloričan, pa će dodavanje alkohola želucu i jetri otežati probavu hrane. To može dovesti do pretjeranih simptoma mamurluka.

Razine alkohola u krvi koje tijelo ne uspijeva razgraditi jer ga inhibira durian će se pokazati vrlo otrovnim. Možete postati vrlo zbunjeni, ne reagirati, osjetiti kratak dah, pa čak i izgubiti svijest do kome. Osim toga, iako durian ne sadrži kolesterol i zasićene masti, konzumacija duriana ipak može povećati krvni tlak.

Previsoke razine alkohola u tijelu mogu dodatno uzrokovati porast krvnog tlaka preko granice. Hipertenzija tada povećava rizik od srčanog udara, moždanog udara ili kongestivnog zatajenja srca.

Prekomjerna razina alkohola u krvi također može oslabiti srčane mišiće, što će također utjecati na pluća, jetru, mozak i druge organske sustave u tijelu. Previsoke razine alkohola u krvi mogu uzrokovati trajno oštećenje mozga i uzrokovati nenormalan rad srca (srčane aritmije), što je povezano s iznenadnom smrću.